Directions
- 1Echar un litro de leche en un bol.
- 2Añadir seis cucharadas de harina.
- 3Mezclar bien con una batidora.
- 4Agregar cuatro huevos medianos.
- 5Incorporar una cucharadita de azúcar y una pizca de sal.
- 6Añadir un chorro de brandy.
- 7Mezclar bien todos los ingredientes.
- 8Engrasar la sartén con un poco de aceite.
- 9Echar la mezcla en la sartén para hacer las filloas.
- 10Espolvorear con azúcar cada filloa al sacarla de la sartén.
Ingredients
- 1 l leche entera
- 6 cucharadas colmadas harina
- 4 huevos medianos
- 1 cucharadita azúcar
- 1 pizca sal
- 1 chorro brandy
Equipment
batidorasarténcucharaplato
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