Directions
- 1Mezcla la carne con mostaza, sal, ajo, pimienta, huevo, cebolla y cilantro picados, y chile serrano opcional.
- 2Divide la mezcla en cuatro partes iguales y dale forma de hamburguesas.
- 3Congela las hamburguesas durante 15 minutos.
- 4Cocina las hamburguesas en un sartén.
- 5Prepara la mezcla para los waffles: bate un huevo con harina de almendra, polvo para hornear y yogur griego.
- 6Calienta la mini waflera y vierte la mitad de la mezcla para hacer dos waffles.
- 7Deja los waffles en la waflera un poco más después de que se apague la luz.
- 8Arma la hamburguesa con los waffles, lechuga, queso, jitomate, aguacate, tocino, catsup y mostaza.
Ingredients
- 1 libra carne
- 1 cucharada mostaza
- 0.5 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita ajo
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 huevo
- 1 picado cebolla
- 1 picado cilantro
- 1 opcional chile serrano
- 1 huevo
- 3 cucharadas harina de almendra
- 0.25 cucharadita polvo para hornear
- 2 cucharadas yogur griego
- 1 lechuga
- 1 queso
- 1 tomates
- 1 aguacate
- 3 tocino
- 1 catsup
- 1 mostaza
Equipment
sarténmini wafleracuchillobowl
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