Crepas "3 vasos"

10 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1En un bowl, mezclar tres huevos con media cucharadita de sal y dos cucharadas de azúcar.
  2. 2En un bowl, mezclar tres huevos con media cucharadita de sal y dos cucharadas de azúcar.
  3. 3En un bowl, mezclar tres huevos con media cucharadita de sal y dos cucharadas de azúcar.
  4. 4Agregar un vaso de leche tibia y mezclar.
  5. 5Agregar un vaso de leche tibia y mezclar.
  6. 6Agregar un vaso de leche tibia y mezclar.
  7. 7Cernir un vaso de harina de trigo y mezclar hasta que no haya grumos.
  8. 8Cernir un vaso de harina de trigo y mezclar hasta que no haya grumos.
  9. 9Cernir un vaso de harina de trigo y mezclar hasta que no haya grumos.
  10. 10Agregar un vaso de agua caliente y dos cucharadas de aceite.
  11. 11Agregar un vaso de agua caliente y dos cucharadas de aceite.
  12. 12Agregar un vaso de agua caliente y dos cucharadas de aceite.
  13. 13Dejar reposar la masa por 10 minutos.
  14. 14Dejar reposar la masa por 10 minutos.
  15. 15Dejar reposar la masa por 10 minutos.
  16. 16Antes de hacer cada crepa, remover la masa y poner un poco de mantequilla en una sartén caliente.
  17. 17Antes de hacer cada crepa, remover la masa y poner un poco de mantequilla en una sartén caliente.
  18. 18Antes de hacer cada crepa, remover la masa y poner un poco de mantequilla en una sartén caliente.
  19. 19Verter la masa en la sartén y cocinar hasta que se formen los ojitos.
  20. 20Verter la masa en la sartén y cocinar hasta que se formen los ojitos.
  21. 21Verter la masa en la sartén y cocinar hasta que se formen los ojitos.
  22. 22Acompañar con mermelada casera de fresa.
  23. 23Acompañar con mermelada casera de fresa.
  24. 24Acompañar con mermelada casera de fresa.

Ingredients

  • 1 vaso agua
  • 1 vaso agua
  • 1 vaso agua
  • 1 vaso harina de trigo
  • 1 vaso harina de trigo
  • 1 vaso harina de trigo
  • 1 vaso leche
  • 1 vaso leche
  • 1 vaso leche
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 0.5 cucharadita sal
  • 0.5 cucharadita sal
  • 0.5 cucharadita sal
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 poca mantequilla
  • 1 poca mantequilla
  • 1 poca mantequilla
  • 1 mermelada casera de fresa
  • 1 mermelada casera de fresa
  • 1 mermelada casera de fresa

Equipment

bowlwhiskmeasuring cupssievefrying panladlepaper towel