Back to recipes
Migas con lo que tengas
2m
Serves 1
instagram.com
Migas con lo que tengas
instagram.com
2m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Cortar el pan en trozos pequeños.
2
Triturar el pan en un robot de cocina.
3
Añadir sal y agua al pan triturado y mezclar.
4
Cortar el pimiento en tiras.
5
Pelar y cortar el ajo.
6
Quitar la piel al chorizo y cortarlo.
7
Freír el ajo en aceite hasta que esté dorado.
8
Añadir el pimiento a la sartén y freír hasta que esté cocido.
9
Añadir el chorizo a la sartén y freír hasta que suelte suficiente grasa.
10
Agregar las migas de pan a la sartén y mezclar hasta que se doren.
11
Devolver todos los ingredientes a la sartén y mezclar.
12
Freír un huevo y ponerlo encima de las migas.
Ingredients
1 barra pan
1 cabeza ajo
2 unidades pimiento
2 unidades salchicha
2 unidades chorizo
1 vaso agua
1 cucharada sal
1 chorro aceite
1 unidad huevo
Equipment
cuchillo
robot de cocina
sartén
Related recipes
More Spanish recipes →
More Breakfast recipes →
Chorizo Breakfast Burritos
Spanish · Breakfast
Crepes de avena
Spanish · Breakfast
Tortitas proteicas
Spanish · Breakfast
Waffles de Yogurt y Mantequilla de Maní
Spanish · Breakfast
5m
Pan de avena al sartén
Spanish · Breakfast
10m
Panqué de Limón
Spanish · Breakfast
1h 10m
Panecito en microondas
Spanish · Breakfast
5m
Pan saludable de avena en sartén
Spanish · Breakfast
5m
Huevos Cocotte en Airfryer
Spanish · Breakfast
6m
Pan de Leche Integral en Olla
Spanish · Breakfast
1h
Huevos Tontos
Spanish · Breakfast
Wafflesitos integrales de queso
Spanish · Breakfast