Directions
- 1En un bol, batimos un par de huevos con 65 gramos de azúcar.
- 2Batimos 3 o 4 minutos hasta que triplique su volumen.
- 3Agregamos ralladura de limón, un chorrito de esencia de vainilla y 50 mililitros de aceite suave.
- 4Vuelve a batir.
- 5Añade dos cucharadas de yogur griego natural y 50 mililitros de leche.
- 6Tamizamos 125 gramos de harina, 5 gramos de levadura y una pizca de sal.
- 7Terminamos de batir hasta obtener una masa homogénea.
- 8Agregamos de manera opcional unas pepitas de chocolate.
- 9Mezclamos con una paleta.
- 10Rellenamos los moldes.
- 11Precalentamos la freidora de aire 5 minutos a 180 grados.
- 12Metemos los moldes en la cubeta.
- 13Horneamos 12 minutos a 175 grados.
- 14En la segunda tanda, también se hacen cuatro.
- 15En la tercera tanda, se le pone más pepitas de chocolate encima.
Ingredients
- 2 huevos
- 65 g azúcar
- ralladura de limón
- 1 chorrito esencia de vainilla
- 50 ml aceite suave
- 2 cucharadas yogur griego natural
- 50 ml leche
- 125 g harina
- 5 g levadura
- 1 pizca sal
- pepitas de chocolate
Equipment
bolbatidoraralladorcoladorespátulamoldes de magdalenasfreidora de airecuchara
Tips
- Mi recomendación es que pongas las pepitas de chocolate, si te gustan, justo cuando vayas a hornearlas.
Related recipes
Chorizo Breakfast Burritos
Spanish · Breakfast
Crepes de avena
Spanish · Breakfast
Tortitas proteicas
Spanish · Breakfast
Waffles de Yogurt y Mantequilla de Maní
Spanish · Breakfast5m
Pan de avena al sartén
Spanish · Breakfast10m
Panqué de Limón
Spanish · Breakfast1h 10m
Panecito en microondas
Spanish · Breakfast5m
Pan saludable de avena en sartén
Spanish · Breakfast5m
Huevos Cocotte en Airfryer
Spanish · Breakfast6m
Pan de Leche Integral en Olla
Spanish · Breakfast1h
Huevos Tontos
Spanish · Breakfast
Wafflesitos integrales de queso
Spanish · Breakfast