Tenders de Pollo con Lemon Pepper

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar las pechugas de pollo en tiras.
  2. 2Cortar las pechugas de pollo en tiras.
  3. 3Cortar las pechugas de pollo en tiras.
  4. 4Añadir sal y pimentón dulce a las tiras de pollo y mezclar.
  5. 5Añadir sal y pimentón dulce a las tiras de pollo y mezclar.
  6. 6Añadir sal y pimentón dulce a las tiras de pollo y mezclar.
  7. 7Triturar los copos de maíz sin azúcar, ajo en polvo, pimienta negra, un toque de sal y ralladura de un limón.
  8. 8Triturar los copos de maíz sin azúcar, ajo en polvo, pimienta negra, un toque de sal y ralladura de un limón.
  9. 9Triturar los copos de maíz sin azúcar, ajo en polvo, pimienta negra, un toque de sal y ralladura de un limón.
  10. 10Pasar las tiras de pollo por huevo y luego por la mezcla de copos de maíz.
  11. 11Pasar las tiras de pollo por huevo y luego por la mezcla de copos de maíz.
  12. 12Pasar las tiras de pollo por huevo y luego por la mezcla de copos de maíz.
  13. 13Cocinar en la airfryer a 180 grados durante 25 minutos.
  14. 14Cocinar en la airfryer a 180 grados durante 25 minutos.
  15. 15Cocinar en la airfryer a 180 grados durante 25 minutos.
  16. 16Para la salsa: exprimir el zumo de tres limones, añadir una cucharadita de salsa de soja, ralladura de un limón, un diente de ajo picado, tres cucharadas de jarabe de arce y dos cucharaditas de maicena con agua. Reducir la salsa en una sartén.
  17. 17Para la salsa: exprimir el zumo de tres limones, añadir una cucharadita de salsa de soja, ralladura de un limón, un diente de ajo picado, tres cucharadas de jarabe de arce y dos cucharaditas de maicena con agua. Reducir la salsa en una sartén.
  18. 18Para la salsa: exprimir el zumo de tres limones, añadir una cucharadita de salsa de soja, ralladura de un limón, un diente de ajo picado, tres cucharadas de jarabe de arce y dos cucharaditas de maicena con agua. Reducir la salsa en una sartén.
  19. 19Pasar los tenders por la salsa.
  20. 20Pasar los tenders por la salsa.
  21. 21Pasar los tenders por la salsa.
  22. 22Añadir un toque de cilantro.
  23. 23Añadir un toque de cilantro.
  24. 24Añadir un toque de cilantro.

Ingredients

  • 450 gr pechuga de pollo en tiras
  • 450 gr pechuga de pollo en tiras
  • 450 gr pechuga de pollo en tiras
  • 1 cda pimentón ahumado
  • 1 cda pimentón ahumado
  • 1 cda pimentón ahumado
  • 1 cta sal
  • 1 cta sal
  • 1 cta sal
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 100 gr copos de maíz
  • 100 gr copos de maíz
  • 100 gr copos de maíz
  • 1.5 cda ajo en polvo
  • 1.5 cda ajo en polvo
  • 1.5 cda ajo en polvo
  • 1 pimienta negra
  • 1 pimienta negra
  • 1 pimienta negra
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 3 zumo de limón
  • 3 zumo de limón
  • 3 zumo de limón
  • 3 cda jarabe de arce
  • 3 cda jarabe de arce
  • 3 cda jarabe de arce
  • 1 cda salsa de soja
  • 1 cda salsa de soja
  • 1 cda salsa de soja
  • 2 cta maicena con agua
  • 2 cta maicena con agua
  • 2 cta maicena con agua

Equipment

cuchilloboltrituradorasarténairfryerexprimidor