Trứng cút lộn xào me

2m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Luộc chín trứng cút lộn và bóc vỏ.
  2. 2Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi và ớt.
  3. 3Đổ cốt me chua vào chảo.
  4. 4Thêm đường cát, đường ớt, nước mắm và sốt con gà Thái vào chảo.
  5. 5Cho trứng cút lộn vào chảo, đun nhỏ lửa khoảng 2-3 phút.
  6. 6Thêm cốt dừa vào chảo.
  7. 7Trộn đều và tắt bếp.

Ingredients

  • 20 quả trứng cút lộn
  • 1 thìa dầu ăn
  • 1 thìa tỏi
  • 1 thìa ớt
  • 3 thìa cốt me
  • 1 thìa đường cát
  • 1 thìa đường ớt
  • 1 thìa nước mắm
  • 3 thìa sốt con gà Thái
  • 1 thìa cốt dừa

Equipment

chảonồi