Trứng sốt thịt băm

3 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Dầu trong nồi nóng, xào chín 25k thịt xay.
  2. 2Dầu trong nồi nóng, xào chín 25k thịt xay.
  3. 3Dầu trong nồi nóng, xào chín 25k thịt xay.
  4. 4Thêm tỏi băm, gừng, cà rốt, ớt xanh, nước tương, tiếp tục xào cho ra mùi thơm.
  5. 5Thêm tỏi băm, gừng, cà rốt, ớt xanh, nước tương, tiếp tục xào cho ra mùi thơm.
  6. 6Thêm tỏi băm, gừng, cà rốt, ớt xanh, nước tương, tiếp tục xào cho ra mùi thơm.
  7. 7Đổ nửa bát nước sạch vào.
  8. 8Đổ nửa bát nước sạch vào.
  9. 9Đổ nửa bát nước sạch vào.
  10. 10Hạt nêm gà, muối, một ít tinh bột, nước.
  11. 11Hạt nêm gà, muối, một ít tinh bột, nước.
  12. 12Hạt nêm gà, muối, một ít tinh bột, nước.
  13. 13Đánh 1 quả trứng vừa tốt nghiệp mẫu giáo, khuấy đều và chia nhỏ.
  14. 14Đánh 1 quả trứng vừa tốt nghiệp mẫu giáo, khuấy đều và chia nhỏ.
  15. 15Đánh 1 quả trứng vừa tốt nghiệp mẫu giáo, khuấy đều và chia nhỏ.
  16. 16Chờ nước trong nồi sôi, từ từ đổ trứng vào.
  17. 17Chờ nước trong nồi sôi, từ từ đổ trứng vào.
  18. 18Chờ nước trong nồi sôi, từ từ đổ trứng vào.
  19. 19Nấu cho đến khi tất cả nổi lên và lấy ra.
  20. 20Nấu cho đến khi tất cả nổi lên và lấy ra.
  21. 21Nấu cho đến khi tất cả nổi lên và lấy ra.
  22. 22Cho vào một cái bát, đổ vào nước sốt.
  23. 23Cho vào một cái bát, đổ vào nước sốt.
  24. 24Cho vào một cái bát, đổ vào nước sốt.

Ingredients

  • 25000 g thịt xay
  • 25000 g thịt xay
  • 25000 g thịt xay
  • 1 tbsp tỏi băm
  • 1 tbsp tỏi băm
  • 1 tbsp tỏi băm
  • 1 tbsp gừng
  • 1 tbsp gừng
  • 1 tbsp gừng
  • 1 small cà rốt
  • 1 small cà rốt
  • 1 small cà rốt
  • 1 small ớt xanh
  • 1 small ớt xanh
  • 1 small ớt xanh
  • 2 tbsp nước tương
  • 2 tbsp nước tương
  • 2 tbsp nước tương
  • 0.5 cup nước sạch
  • 0.5 cup nước sạch
  • 0.5 cup nước sạch
  • 1 tbsp hạt nêm gà
  • 1 tbsp hạt nêm gà
  • 1 tbsp hạt nêm gà
  • 1 tsp muối
  • 1 tsp muối
  • 1 tsp muối
  • 1 tbsp tinh bột
  • 1 tbsp tinh bột
  • 1 tbsp tinh bột
  • 2 tbsp nước
  • 2 tbsp nước
  • 2 tbsp nước
  • 3 large trứng
  • 3 large trứng
  • 3 large trứng

Equipment

wokspatulameasuring cupbowlchopsticks