Directions
- 1Gọt vỏ bí xanh, bỏ ruột và thái nhỏ.
- 2Ướp thịt lợn với nước mắm và hạt nêm Chin-Su trong 30 phút.
- 3Luộc bí xanh với vài lát gừng tươi cho thơm.
- 4Phi thơm hành khô, cho thịt vào đảo.
- 5Thái nhỏ cà chua và cho vào thịt.
- 6Thêm hành lá khi thịt chín.
- 7Đập trứng vào bát, thêm hành lá và đánh đều.
- 8Tráng trứng ở lửa nhỏ.
- 9Thái nhỏ giò lụa.
- 10Thái nhỏ và luộc mồng tơi với hạt nêm Chin-Su.
Ingredients
- 1 bí xanh
- 1 thịt lợn
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa hạt nêm Chin-Su
- 1 cà chua
- 1 hành lá
- 5 quả trứng
- 1 giò lụa
- 1 mồng tơi
- 1 muỗng hạt nêm Chin-Su
Equipment
daothauchảobếp
Related recipes
Bo Bun Nems
Vietnamese · Lunch
Bún bò xào
Vietnamese · Lunch
Xíu Mại Nước
Vietnamese · Lunch8m
Mì Trộn Xá Xíu
Vietnamese · Lunch
Bún Sứa Chả Cá
Vietnamese · Lunch
Bún cá ngừ trộn
Vietnamese · Lunch20m
Bánh mì chả tôm
Vietnamese · Lunch
Bún chả cá trộn
Vietnamese · Lunch
Bún gà nấm khổ qua
Vietnamese · Lunch
Cơm chiên gà xé cá mặn
Vietnamese · Lunch15m
Bún mực trộn sa tế
Vietnamese · Lunch
Cơm Gà Trộn (Mixed Chicken Rice)
Vietnamese · Lunch