Mì xào "ít cay" Trùng Khánh

1 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Cho hành lá, hành tím vào chảo xào.
  2. 2Cho hành lá, hành tím vào chảo xào.
  3. 3Cho hành lá, hành tím vào chảo xào.
  4. 4Thêm mì vào xào cùng.
  5. 5Thêm mì vào xào cùng.
  6. 6Thêm mì vào xào cùng.
  7. 7Thêm ớt khô xay vào.
  8. 8Thêm ớt khô xay vào.
  9. 9Thêm ớt khô xay vào.
  10. 10Thêm ớt khô vào.
  11. 11Thêm ớt khô vào.
  12. 12Thêm ớt khô vào.
  13. 13Thêm ớt bột Ấn Độ vào.
  14. 14Thêm ớt bột Ấn Độ vào.
  15. 15Thêm ớt bột Ấn Độ vào.
  16. 16Thêm gia vị vào.
  17. 17Thêm gia vị vào.
  18. 18Thêm gia vị vào.
  19. 19Thêm canh dầu vãi vào.
  20. 20Thêm canh dầu vãi vào.
  21. 21Thêm canh dầu vãi vào.
  22. 22Xào đều hỗn hợp.
  23. 23Xào đều hỗn hợp.
  24. 24Xào đều hỗn hợp.
  25. 25Múc mì xào ra đĩa.
  26. 26Múc mì xào ra đĩa.
  27. 27Múc mì xào ra đĩa.

Ingredients

  • 1 phần mì
  • 1 phần mì
  • 1 phần mì
  • 1 small handful hành lá
  • 1 small handful hành lá
  • 1 small handful hành lá
  • 1 small handful hành tím
  • 1 small handful hành tím
  • 1 small handful hành tím
  • 1 muỗng ớt khô xay
  • 1 muỗng ớt khô xay
  • 1 muỗng ớt khô xay
  • 1 muỗng ớt khô
  • 1 muỗng ớt khô
  • 1 muỗng ớt khô
  • 1 muỗng ớt bột Ấn Độ
  • 1 muỗng ớt bột Ấn Độ
  • 1 muỗng ớt bột Ấn Độ
  • 1 muỗng gia vị
  • 1 muỗng gia vị
  • 1 muỗng gia vị
  • 2 muỗng canh dầu vãi
  • 2 muỗng canh dầu vãi
  • 2 muỗng canh dầu vãi

Equipment

wokladlechopsticks