Mì xào "ít cay" Trùng Khánh

1m
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Cho hành lá, hành tím vào chảo xào.
  2. 2Thêm mì vào xào cùng.
  3. 3Thêm ớt khô xay vào.
  4. 4Thêm ớt khô vào.
  5. 5Thêm ớt bột Ấn Độ vào.
  6. 6Thêm gia vị vào.
  7. 7Thêm canh dầu vãi vào.
  8. 8Xào đều hỗn hợp.
  9. 9Múc mì xào ra đĩa.

Ingredients

  • 1 phần mì
  • 1 small handful hành lá
  • 1 small handful hành tím
  • 1 muỗng ớt khô xay
  • 1 muỗng ớt khô
  • 1 muỗng ớt bột Ấn Độ
  • 1 muỗng gia vị
  • 2 muỗng canh dầu vãi

Equipment

wokladlechopsticks