Bún gạo xào tôm
0
Serves 1
facebook.com
Bún gạo xào tôm
facebook.com
0
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Cho các nguyên liệu làm sốt xào đa năng vào tô và trộn đều.
2
Cho các nguyên liệu làm sốt xào đa năng vào tô và trộn đều.
3
Cho các nguyên liệu làm sốt xào đa năng vào tô và trộn đều.
4
Cho 20g dầu ăn và 10g tỏi băm vào chảo phi thơm.
5
Cho 20g dầu ăn và 10g tỏi băm vào chảo phi thơm.
6
Cho 20g dầu ăn và 10g tỏi băm vào chảo phi thơm.
7
Cho hỗn hợp sốt xào đa năng vào chảo, nấu sôi nhỏ lửa cho sốt sánh lại.
8
Cho hỗn hợp sốt xào đa năng vào chảo, nấu sôi nhỏ lửa cho sốt sánh lại.
9
Cho hỗn hợp sốt xào đa năng vào chảo, nấu sôi nhỏ lửa cho sốt sánh lại.
10
Cho 20g dầu ăn và 15g tỏi băm vào chảo.
11
Cho 20g dầu ăn và 15g tỏi băm vào chảo.
12
Cho 20g dầu ăn và 15g tỏi băm vào chảo.
13
Sau khi tỏi dậy mùi thơm, cho tôm vào xào.
14
Sau khi tỏi dậy mùi thơm, cho tôm vào xào.
15
Sau khi tỏi dậy mùi thơm, cho tôm vào xào.
16
Tôm vừa săn lại thì cho 30g cải xanh, 30g cà rốt, 30g đậu khuôn cắt sợi chiên, 10g hành cắt khúc, 30g giá vào đảo đều.
17
Tôm vừa săn lại thì cho 30g cải xanh, 30g cà rốt, 30g đậu khuôn cắt sợi chiên, 10g hành cắt khúc, 30g giá vào đảo đều.
18
Tôm vừa săn lại thì cho 30g cải xanh, 30g cà rốt, 30g đậu khuôn cắt sợi chiên, 10g hành cắt khúc, 30g giá vào đảo đều.
19
Cho 3 muỗng canh sốt xào đa năng vào xào cho sốt bám vào rau củ.
20
Cho 3 muỗng canh sốt xào đa năng vào xào cho sốt bám vào rau củ.
21
Cho 3 muỗng canh sốt xào đa năng vào xào cho sốt bám vào rau củ.
22
Cho 70g bún gạo khô ngâm mềm vào xào cùng.
23
Cho 70g bún gạo khô ngâm mềm vào xào cùng.
24
Cho 70g bún gạo khô ngâm mềm vào xào cùng.
25
Trình bày món ăn và thưởng thức.
26
Trình bày món ăn và thưởng thức.
27
Trình bày món ăn và thưởng thức.
Ingredients
50 g nước lọc
50 g nước lọc
50 g nước lọc
20 g nước mắm
20 g nước mắm
20 g nước mắm
100 g dầu hào
100 g dầu hào
100 g dầu hào
40 g tương ớt
40 g tương ớt
40 g tương ớt
15 g hạt nêm
15 g hạt nêm
15 g hạt nêm
10 g bột ngọt
10 g bột ngọt
10 g bột ngọt
20 g đường cát
20 g đường cát
20 g đường cát
1 g tiêu đen xay
1 g tiêu đen xay
1 g tiêu đen xay
5 g dầu mè
5 g dầu mè
5 g dầu mè
20 g dầu ăn
20 g dầu ăn
20 g dầu ăn
10 g tỏi băm
10 g tỏi băm
10 g tỏi băm
6 con tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng
6 con tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng
6 con tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng
30 g cải xanh
30 g cải xanh
30 g cải xanh
30 g cà rốt
30 g cà rốt
30 g cà rốt
30 g đậu khuôn cắt sợi chiên
30 g đậu khuôn cắt sợi chiên
30 g đậu khuôn cắt sợi chiên
10 g hành cắt khúc
10 g hành cắt khúc
10 g hành cắt khúc
30 g giá
30 g giá
30 g giá
70 g bún gạo khô ngâm mềm
70 g bún gạo khô ngâm mềm
70 g bún gạo khô ngâm mềm
Equipment
chảo
thìa
cân