Directions
- 1Cho hạt tiêu, nước mắm, thịt bằm, hành tím bằm, nấm mèo và trứng gà vào chung một cái tô lớn.
- 2Trộn đều các nguyên liệu.
- 3Đổ hỗn hợp vào khay vuông đã lót giấy nến.
- 4Cho vào lò hấp, chỉnh nhiệt độ 100 độ C.
- 5Hấp trong vòng 30 phút.
- 6Lấy chả hấp ra, để nguội và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Ingredients
- 1 thìa ăn cơm thìa ăn cơm hạt tiêu
- 1 thìa ăn cơm thìa ăn cơm nước mắm
- 200 gram thịt bằm
- 50 gram hành tím bằm
- 50 gram nấm mèo
- 1 cái trứng gà
Equipment
chảolò hấp
Related recipes
Bo Bun Nems
Vietnamese · Lunch
Bún bò xào
Vietnamese · Lunch
Xíu Mại Nước
Vietnamese · Lunch8m
Mì Trộn Xá Xíu
Vietnamese · Lunch
Bún Sứa Chả Cá
Vietnamese · Lunch
Bún cá ngừ trộn
Vietnamese · Lunch20m
Bánh mì chả tôm
Vietnamese · Lunch
Bún chả cá trộn
Vietnamese · Lunch
Bún gà nấm khổ qua
Vietnamese · Lunch
Cơm chiên gà xé cá mặn
Vietnamese · Lunch15m
Bún mực trộn sa tế
Vietnamese · Lunch
Cơm Gà Trộn (Mixed Chicken Rice)
Vietnamese · Lunch