Directions
- 1Thái đậu thành miếng vừa ăn.
- 2Chiên đậu cho đến khi vàng giòn.
- 3Pha nước tương: Đường, cốt nước quất, tỏi ớt, tiêu.
- 4Trộn bún với xà lách, kinh giới, cà rốt, dưa chuột.
- 5Cho đậu vào tô bún, rưới nước tương lên trên.
Ingredients
- 1 block Đậu thái miếng
- 2 tablespoons Dầu ăn
- 50 grams Xà lách
- 20 grams Kinh giới
- 50 grams Cà rốt
- 50 grams Dưa chuột
- 3 tablespoons Nước tương
- 1 teaspoon Đường
- 1 tablespoon Cốt nước quất
- 1 teaspoon Tỏi ớt
- 1 teaspoon Tiêu
- 150 grams Bún
Equipment
knifecutting boardfrying panchopsticksbowlspoon
Related recipes
Bo Bun Nems
Vietnamese · Lunch
Bún bò xào
Vietnamese · Lunch
Xíu Mại Nước
Vietnamese · Lunch8m
Mì Trộn Xá Xíu
Vietnamese · Lunch
Bún Sứa Chả Cá
Vietnamese · Lunch
Bún cá ngừ trộn
Vietnamese · Lunch20m
Bánh mì chả tôm
Vietnamese · Lunch
Bún chả cá trộn
Vietnamese · Lunch
Bún gà nấm khổ qua
Vietnamese · Lunch
Cơm chiên gà xé cá mặn
Vietnamese · Lunch15m
Bún mực trộn sa tế
Vietnamese · Lunch
Cơm Gà Trộn (Mixed Chicken Rice)
Vietnamese · Lunch