Sủi Cảo Tôm Thịt
Serves 1
Directions
- 1Trộn nhân sủi cảo.
- 2Trộn nhân sủi cảo.
- 3Trộn nhân sủi cảo.
- 4Cho 300g tôm đã băm vào bát.
- 5Cho 300g tôm đã băm vào bát.
- 6Cho 300g tôm đã băm vào bát.
- 7Cho 100g cá thác lác vào bát.
- 8Cho 100g cá thác lác vào bát.
- 9Cho 100g cá thác lác vào bát.
- 10Cho 5g muối vào bát.
- 11Cho 5g muối vào bát.
- 12Cho 5g muối vào bát.
- 13Cho 9g bột ngọt vào bát.
- 14Cho 9g bột ngọt vào bát.
- 15Cho 9g bột ngọt vào bát.
- 16Cho 6g đường vào bát.
- 17Cho 6g đường vào bát.
- 18Cho 6g đường vào bát.
- 19Cho 3g hạt nêm gà vào bát.
- 20Cho 3g hạt nêm gà vào bát.
- 21Cho 3g hạt nêm gà vào bát.
- 22Cho 2g tiêu vào bát.
- 23Cho 2g tiêu vào bát.
- 24Cho 2g tiêu vào bát.
- 25Cho 5g dầu mè vào bát.
- 26Cho 5g dầu mè vào bát.
- 27Cho 5g dầu mè vào bát.
- 28Cho 10g đầu hành lá băm và 10g chân nấm băm vào bát.
- 29Cho 10g đầu hành lá băm và 10g chân nấm băm vào bát.
- 30Cho 10g đầu hành lá băm và 10g chân nấm băm vào bát.
- 31Cho 10g hành tím băm vào bát.
- 32Cho 10g hành tím băm vào bát.
- 33Cho 10g hành tím băm vào bát.
- 34Nhồi nhân cho đều.
- 35Nhồi nhân cho đều.
- 36Nhồi nhân cho đều.
- 37Sau khi nhồi nhân đến độ dai, cho 30g mỡ xay vào.
- 38Sau khi nhồi nhân đến độ dai, cho 30g mỡ xay vào.
- 39Sau khi nhồi nhân đến độ dai, cho 30g mỡ xay vào.
- 40Cho 50g nấm mèo đã xử lý vào.
- 41Cho 50g nấm mèo đã xử lý vào.
- 42Cho 50g nấm mèo đã xử lý vào.
- 43Cho 5g bột năng vào.
- 44Cho 5g bột năng vào.
- 45Cho 5g bột năng vào.
- 46Cuối cùng, cho tôm cắt hạt lựu vào và trộn đều.
- 47Cuối cùng, cho tôm cắt hạt lựu vào và trộn đều.
- 48Cuối cùng, cho tôm cắt hạt lựu vào và trộn đều.
- 49Gói sủi cảo bằng cách cho khoảng 10g nhân vào vỏ sủi cảo và gấp lại.
- 50Gói sủi cảo bằng cách cho khoảng 10g nhân vào vỏ sủi cảo và gấp lại.
- 51Gói sủi cảo bằng cách cho khoảng 10g nhân vào vỏ sủi cảo và gấp lại.
Ingredients
- 300 gram tôm
- 300 gram tôm
- 300 gram tôm
- 100 gram cá thác lác
- 100 gram cá thác lác
- 100 gram cá thác lác
- 5 gram muối
- 5 gram muối
- 5 gram muối
- 9 gram bột ngọt
- 9 gram bột ngọt
- 9 gram bột ngọt
- 6 gram đường
- 6 gram đường
- 6 gram đường
- 3 gram hạt nêm gà
- 3 gram hạt nêm gà
- 3 gram hạt nêm gà
- 2 gram tiêu
- 2 gram tiêu
- 2 gram tiêu
- 5 gram dầu mè
- 5 gram dầu mè
- 5 gram dầu mè
- 10 gram đầu hành lá băm
- 10 gram đầu hành lá băm
- 10 gram đầu hành lá băm
- 10 gram chân nấm băm
- 10 gram chân nấm băm
- 10 gram chân nấm băm
- 10 gram hành tím băm
- 10 gram hành tím băm
- 10 gram hành tím băm
- 30 gram mỡ xay
- 30 gram mỡ xay
- 30 gram mỡ xay
- 50 gram nấm mèo đã xử lý
- 50 gram nấm mèo đã xử lý
- 50 gram nấm mèo đã xử lý
- 5 gram bột năng
- 5 gram bột năng
- 5 gram bột năng
- tôm cắt hạt lựu
- tôm cắt hạt lựu
- tôm cắt hạt lựu
Equipment
bátmuỗngthớtdaođĩa