Sủi Cảo Tôm Thịt
Serves 1
Directions
- 1Trộn nhân sủi cảo.
- 2Cho 300g tôm đã băm vào bát.
- 3Cho 100g cá thác lác vào bát.
- 4Cho 5g muối vào bát.
- 5Cho 9g bột ngọt vào bát.
- 6Cho 6g đường vào bát.
- 7Cho 3g hạt nêm gà vào bát.
- 8Cho 2g tiêu vào bát.
- 9Cho 5g dầu mè vào bát.
- 10Cho 10g đầu hành lá băm và 10g chân nấm băm vào bát.
- 11Cho 10g hành tím băm vào bát.
- 12Nhồi nhân cho đều.
- 13Sau khi nhồi nhân đến độ dai, cho 30g mỡ xay vào.
- 14Cho 50g nấm mèo đã xử lý vào.
- 15Cho 5g bột năng vào.
- 16Cuối cùng, cho tôm cắt hạt lựu vào và trộn đều.
- 17Gói sủi cảo bằng cách cho khoảng 10g nhân vào vỏ sủi cảo và gấp lại.
Ingredients
- 300 gram tôm
- 100 gram cá thác lác
- 5 gram muối
- 9 gram bột ngọt
- 6 gram đường
- 3 gram hạt nêm gà
- 2 gram tiêu
- 5 gram dầu mè
- 10 gram đầu hành lá băm
- 10 gram chân nấm băm
- 10 gram hành tím băm
- 30 gram mỡ xay
- 50 gram nấm mèo đã xử lý
- 5 gram bột năng
- tôm cắt hạt lựu
Equipment
bátmuỗngthớtdaođĩa
Related recipes
Bo Bun Nems
Vietnamese · Lunch
Bún bò xào
Vietnamese · Lunch
Xíu Mại Nước
Vietnamese · Lunch8m
Mì Trộn Xá Xíu
Vietnamese · Lunch
Bún Sứa Chả Cá
Vietnamese · Lunch
Bún cá ngừ trộn
Vietnamese · Lunch20m
Bánh mì chả tôm
Vietnamese · Lunch
Bún chả cá trộn
Vietnamese · Lunch
Bún gà nấm khổ qua
Vietnamese · Lunch
Cơm chiên gà xé cá mặn
Vietnamese · Lunch15m
Bún mực trộn sa tế
Vietnamese · Lunch
Cơm Gà Trộn (Mixed Chicken Rice)
Vietnamese · Lunch