Caldo de Maní

12m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un sartén, calentar un chorrito de aceite.
  2. 2Agregar la cebolla y sofreir.
  3. 3Agregar las verduras (zanahoria, zapallo, alverja).
  4. 4Agregar el maní molido.
  5. 5Retostar muy bien.

Ingredients

  • 1 chorrito aceite
  • 1 cucharada cebolla
  • 1 cucharada zanahoria
  • 1 cucharada zapallo
  • 1 cucharada alverja
  • 1 cucharada papa
  • 1 ramo apio
  • 1 cucharada maní molido
  • 1 cucharada carne de res
  • 1 cucharada fideo
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ají

Equipment

olla de barrosarténcuchara de palobatán