Crema fría de espárragos blancos

Serves 1
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Directions

  1. 1Triturar todos los ingredientes en un vaso batidor.
  2. 2Triturar todos los ingredientes en un vaso batidor.
  3. 3Triturar todos los ingredientes en un vaso batidor.
  4. 4Añadir dos botes pequeños de espárragos blancos.
  5. 5Añadir dos botes pequeños de espárragos blancos.
  6. 6Añadir dos botes pequeños de espárragos blancos.
  7. 7Añadir dos huevos cocidos.
  8. 8Añadir dos huevos cocidos.
  9. 9Añadir dos huevos cocidos.
  10. 10Añadir aceite.
  11. 11Añadir aceite.
  12. 12Añadir aceite.
  13. 13Añadir sal.
  14. 14Añadir sal.
  15. 15Añadir sal.
  16. 16Añadir vinagre.
  17. 17Añadir vinagre.
  18. 18Añadir vinagre.
  19. 19Añadir ajo.
  20. 20Añadir ajo.
  21. 21Añadir ajo.
  22. 22Batir los ingredientes.
  23. 23Batir los ingredientes.
  24. 24Batir los ingredientes.
  25. 25Verter la crema en un bol.
  26. 26Verter la crema en un bol.
  27. 27Verter la crema en un bol.
  28. 28Servir con un poquito de jamón por encima.
  29. 29Servir con un poquito de jamón por encima.
  30. 30Servir con un poquito de jamón por encima.

Ingredients

  • 2 botes pequeños Espárragos blancos en conserva
  • 2 botes pequeños Espárragos blancos en conserva
  • 2 botes pequeños Espárragos blancos en conserva
  • 2 Huevos cocidos
  • 2 Huevos cocidos
  • 2 Huevos cocidos
  • 0.5 Diente de ajo
  • 0.5 Diente de ajo
  • 0.5 Diente de ajo
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 2 cucharadas Vinagre de manzana
  • 2 cucharadas Vinagre de manzana
  • 2 cucharadas Vinagre de manzana
  • Sal
  • Sal
  • Sal
  • Jamón
  • Jamón
  • Jamón

Equipment

Vaso batidorBatidoraBol

Tips

  • Puedes guardar los botes de los espárragos con antelación en la nevera para después no tener que enfriar la crema o triturar con un hielo.
Crema fría de espárragos blancos | Clip Recipe