Crema de remolacha y yogur

Name: Crema de remolacha y yogur
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 remolachas cocidas; 2 remolachas cocidas; 2 remolachas cocidas; 2 yogures griegos; 2 yogures griegos; 2 yogures griegos; 0.5 diente de ajo; 0.5 diente de ajo; 0.5 diente de ajo; 0.5 unidad Zumo de limón; 0.5 unidad Zumo de limón; 0.5 unidad Zumo de limón; al gusto Sal; al gusto Sal; al gusto Sal; 2 cda AOVE; 2 cda AOVE; 2 cda AOVE; 3 cda AOVE; 3 cda AOVE; 3 cda AOVE; para decorar Sésamo o pipas de calabaza; para decorar Sésamo o pipas de calabaza; para decorar Sésamo o pipas de calabaza

Serves 1

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Crema de remolacha y yogur

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Directions

1Tritura todos los ingredientes reservando medio yogur para decorar hasta tener una crema emulsionada y sin grumos.
2Tritura todos los ingredientes reservando medio yogur para decorar hasta tener una crema emulsionada y sin grumos.
3Tritura todos los ingredientes reservando medio yogur para decorar hasta tener una crema emulsionada y sin grumos.
4Sirve con unas semillas de sésamo o pipas de calabaza por encima, AOVE y un poquito del yogur que hemos reservado para decorar.
5Sirve con unas semillas de sésamo o pipas de calabaza por encima, AOVE y un poquito del yogur que hemos reservado para decorar.
6Sirve con unas semillas de sésamo o pipas de calabaza por encima, AOVE y un poquito del yogur que hemos reservado para decorar.

Ingredients

2 remolachas cocidas
2 remolachas cocidas
2 remolachas cocidas
2 yogures griegos
2 yogures griegos
2 yogures griegos
0.5 diente de ajo
0.5 diente de ajo
0.5 diente de ajo
0.5 unidad Zumo de limón
0.5 unidad Zumo de limón
0.5 unidad Zumo de limón
al gusto Sal
al gusto Sal
al gusto Sal
2 cda AOVE
2 cda AOVE
2 cda AOVE
3 cda AOVE
3 cda AOVE
3 cda AOVE
para decorar Sésamo o pipas de calabaza
para decorar Sésamo o pipas de calabaza
para decorar Sésamo o pipas de calabaza

Tips

Si te gusta la crema más ligera, puedes añadir un poquito de agua fría hasta tener la textura deseada.