Potajillo de Habichuelas Blancas
Directions
- 1En una olla, poner aceite.
- 2Añadir el ajo y sofreír.
- 3Agregar la cebolla y pochar.
- 4Incorporar los chorizos cortados en rodajas y sofreír.
- 5Agregar el beicon y sofreír.
- 6Agregar el tomate raspado y salpimentar.
- 7Añadir la patata cortada en dados.
- 8Incorporar las habichuelas blancas.
- 9Agregar el pimentón, la cúrcuma, la pastilla de avecrem, sal y remover.
- 10Cubrir con agua y añadir el laurel.
- 11Tapar y dejar cocer hasta que las patatas estén tiernas.
Ingredients
- 1 bote bote de habichuelas blancas
- 1 paquete paquete de bacon
- 2 chorizos atados
- 2 ajos
- 1 cebolla
- 1 tomate rojo raspado
- 1 hoja de laurel
- 1 patata mediana
- 1 cucharadita cúrcuma
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 pastilla de avecrem
- 2 sal
- 1 vaso aceite
Equipment
ollacucharacuchilloralladorcolador