Pastelitos de Queso

15 mins
Serves 16
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Directions

  1. 1En un bowl, mezclar el queso mozzarella, un huevo, una pizca de sal, una pizca de pimienta y un cuarto de cucharada pequeña de cúrcuma.
  2. 2Agregar la maizena y mezclar bien hasta obtener una masa densa.
  3. 3Formar bolitas con la masa.
  4. 4Precalentar el horno a 180 grados.
  5. 5Hornear las bolitas durante 8-12 minutos, dependiendo del tamaño.
  6. 6Las bolitas también pueden freírse en aceite de oliva.

Ingredients

  • 300 g queso mozzarella
  • 40 g maizena
  • 1 huevo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 0.2 cucharada pequeña cúrcuma
  • ALIOLI YBARRA O MAYONESA