Directions
- 1En un bowl, mezclar el queso mozzarella, un huevo, una pizca de sal, una pizca de pimienta y un cuarto de cucharada pequeña de cúrcuma.
- 2Agregar la maizena y mezclar bien hasta obtener una masa densa.
- 3Formar bolitas con la masa.
- 4Precalentar el horno a 180 grados.
- 5Hornear las bolitas durante 8-12 minutos, dependiendo del tamaño.
- 6Las bolitas también pueden freírse en aceite de oliva.
Ingredients
- 300 g queso mozzarella
- 40 g maizena
- 1 huevo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 0.2 cucharada pequeña cúrcuma
- ALIOLI YBARRA O MAYONESA
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