Serves 1
Directions
- 1Bagniamo leggermente i fogli di riso in acqua, devono essere così.
- 2Applicarne uno sull'altro.
- 3Li tagliamo a strisce lunghe in una ciotola d'acqua.
- 4Facciamo la salsa con peperoncino, sesamo, paprika, aglio fresco tritato, un cucchiaio di salsa di soia e un pizzico di sale.
- 5Versiamo olio bollente nella salsa.
- 6Giriamo bene.
- 7Versiamo delle tagliatelle dentro la nostra salsa.
- 8Aggiungiamo un po' di cipollotto e un po' di sesamo.
Ingredients
- 20 fogli di carta di riso
- 1 cucchiaino peperoncino tritato
- 1 cucchiaino sesamo
- 1 cucchiaino paprika
- 0.5 spicchio aglio fresco tritato
- 1 cucchiaio salsa di soia
- pizzico sale
- olio di semi
- 1 gambo cipollotto
Equipment
ciotolapiattoforbicicucchiaiopadellabacchette
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