Sốt trộn gỏi mắm nhĩ

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Cho 100g nước lọc, 200g đường cát, 80g tương ớt vào nồi.
  2. 2Cho 100g nước lọc, 200g đường cát, 80g tương ớt vào nồi.
  3. 3Cho 100g nước lọc, 200g đường cát, 80g tương ớt vào nồi.
  4. 4Nấu nhỏ lửa cho gia vị tan ra.
  5. 5Nấu nhỏ lửa cho gia vị tan ra.
  6. 6Nấu nhỏ lửa cho gia vị tan ra.
  7. 7Khi sốt có độ sệt vừa thì tắt bếp.
  8. 8Khi sốt có độ sệt vừa thì tắt bếp.
  9. 9Khi sốt có độ sệt vừa thì tắt bếp.
  10. 10Để nguội hỗn hợp này.
  11. 11Để nguội hỗn hợp này.
  12. 12Để nguội hỗn hợp này.
  13. 13Trộn vào 80g nước cốt tắc, 220g nước mắm nhĩ hồng hạnh, 80g ớt sừng băm và 20g ớt hiểm băm.
  14. 14Trộn vào 80g nước cốt tắc, 220g nước mắm nhĩ hồng hạnh, 80g ớt sừng băm và 20g ớt hiểm băm.
  15. 15Trộn vào 80g nước cốt tắc, 220g nước mắm nhĩ hồng hạnh, 80g ớt sừng băm và 20g ớt hiểm băm.
  16. 16Trộn đều lên.
  17. 17Trộn đều lên.
  18. 18Trộn đều lên.

Ingredients

  • 100 g nước lọc
  • 100 g nước lọc
  • 100 g nước lọc
  • 200 g đường cát
  • 200 g đường cát
  • 200 g đường cát
  • 80 g tương ớt
  • 80 g tương ớt
  • 80 g tương ớt
  • 80 g nước cốt tắc
  • 80 g nước cốt tắc
  • 80 g nước cốt tắc
  • 220 g nước mắm nhĩ hồng hạnh
  • 220 g nước mắm nhĩ hồng hạnh
  • 220 g nước mắm nhĩ hồng hạnh
  • 80 g ớt sừng băm
  • 80 g ớt sừng băm
  • 80 g ớt sừng băm
  • 20 g ớt hiểm băm
  • 20 g ớt hiểm băm
  • 20 g ớt hiểm băm

Equipment

nồi

Tips

  • Sốt này có thể dùng để trộn gỏi hải sản hoặc gỏi bò.
Sốt trộn gỏi mắm nhĩ | Clip Recipe