Serves 1
Directions
- 1Cho nước lọc, sa tế tôm của Cholimex, nước mắm, đường cát, bột ngọt, tương ớt Cholimex vào tô.
- 2Trộn đều cho gia vị tan.
- 3Cho dầu ăn vào chảo.
- 4Phi thơm tỏi băm và ớt sừng băm.
- 5Cho hỗn hợp gia vị đã trộn vào.
- 6Nấu nhỏ lửa cho đến khi sốt sệt lại và để nguội.
- 7Cho nước cốt tắc, dầu mè, đậu phộng rang đập dập nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, ngò gai cắt nhỏ, ngò rí cắt nhỏ, tiêu xay vào.
- 8Trộn đều hỗn hợp.
Ingredients
- 50 g nước lọc
- 100 g sa tế tôm của Cholimex
- 20 g nước mắm
- 30 g đường cát
- 7 g bột ngọt
- 30 g tương ớt Cholimex
- 15 g dầu ăn
- 15 g tỏi băm
- 10 g ớt sừng băm
- 30 g nước cốt tắc
- 5 g dầu mè
- 15 g đậu phộng rang đập dập nhuyễn
- 10 g hành lá cắt nhỏ
- 5 g ngò gai cắt nhỏ
- 5 g ngò rí cắt nhỏ
- 1 g tiêu xay
Equipment
tôchảo
Related recipes
Gochujang Glaze, Thai Peanut Sauce, and Nuoc Cham
Vietnamese · Sauce & Condiment
Cơm sườn nướng tiêu
Vietnamese · Sauce & Condiment30m
Sốt mận (Plum Sauce)
Vietnamese · Sauce & Condiment
Dầu hào chay từ nấm hương
Vietnamese · Sauce & Condiment17m
Vả muối sổi
Vietnamese · Sauce & Condiment
Nước mắm me
Vietnamese · Sauce & Condiment2m
Củ cải ngâm tương
Vietnamese · Sauce & Condiment
Sốt cà chua đa năng
Vietnamese · Sauce & Condiment
Tỏi ớt ngâm chua ngọt
Vietnamese · Sauce & Condiment
Bún Thịt Bò Xào (Phần Nước Mắm)
Vietnamese · Sauce & Condiment
Mì trộn sốt cay đặc biệt
Vietnamese · Sauce & Condiment
Giấm Gạo Tự Làm Tại Nhà
Vietnamese · Sauce & Condiment