Bún Thịt Bò Xào (Phần Nước Mắm)

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Cho 250ml nước lọc vào chảo.
  2. 2Cho 250ml nước lọc vào chảo.
  3. 3Cho 250ml nước lọc vào chảo.
  4. 4Thêm 100g nước mắm vào chảo.
  5. 5Thêm 100g nước mắm vào chảo.
  6. 6Thêm 100g nước mắm vào chảo.
  7. 7Thêm 100g đường cát vào chảo.
  8. 8Thêm 100g đường cát vào chảo.
  9. 9Thêm 100g đường cát vào chảo.
  10. 10Thêm 25g muối vào chảo.
  11. 11Thêm 25g muối vào chảo.
  12. 12Thêm 25g muối vào chảo.
  13. 13Thêm 10g bột ngọt vào chảo.
  14. 14Thêm 10g bột ngọt vào chảo.
  15. 15Thêm 10g bột ngọt vào chảo.
  16. 16Bật lửa và khuấy đều cho các gia vị tan hết.
  17. 17Bật lửa và khuấy đều cho các gia vị tan hết.
  18. 18Bật lửa và khuấy đều cho các gia vị tan hết.
  19. 19Đổ hỗn hợp nước mắm ra tô và để nguội.
  20. 20Đổ hỗn hợp nước mắm ra tô và để nguội.
  21. 21Đổ hỗn hợp nước mắm ra tô và để nguội.
  22. 22Sau khi nước mắm nguội, cho 20g nước cốt chanh vào.
  23. 23Sau khi nước mắm nguội, cho 20g nước cốt chanh vào.
  24. 24Sau khi nước mắm nguội, cho 20g nước cốt chanh vào.
  25. 25Thêm 20g tỏi băm vào.
  26. 26Thêm 20g tỏi băm vào.
  27. 27Thêm 20g tỏi băm vào.
  28. 28Thêm 20g ớt sừng băm vào.
  29. 29Thêm 20g ớt sừng băm vào.
  30. 30Thêm 20g ớt sừng băm vào.
  31. 31Khuấy đều hỗn hợp để có nước mắm bún bò xào.
  32. 32Khuấy đều hỗn hợp để có nước mắm bún bò xào.
  33. 33Khuấy đều hỗn hợp để có nước mắm bún bò xào.

Ingredients

  • 250 ml nước lọc
  • 250 ml nước lọc
  • 250 ml nước lọc
  • 100 g nước mắm
  • 100 g nước mắm
  • 100 g nước mắm
  • 100 g đường cát
  • 100 g đường cát
  • 100 g đường cát
  • 25 g muối
  • 25 g muối
  • 25 g muối
  • 10 g bột ngọt
  • 10 g bột ngọt
  • 10 g bột ngọt
  • 20 g nước cốt chanh
  • 20 g nước cốt chanh
  • 20 g nước cốt chanh
  • 20 g tỏi băm
  • 20 g tỏi băm
  • 20 g tỏi băm
  • 20 g ớt sừng băm
  • 20 g ớt sừng băm
  • 20 g ớt sừng băm

Equipment

chảotô
Bún Thịt Bò Xào (Phần Nước Mắm) | Clip Recipe