Sốt ướp thịt nướng đa năng

Directions

  1. 1Cho 60g nước mắm, 60g tương ớt, 5g tiêu đen xay, 30g dầu hào, 60g mật ong, 3g ngũ vị hương, 15g bột ngọt, 15g dầu mè, 45g nước tương vào tô và trộn đều gia vị.
  2. 2Cho 60g nước mắm, 60g tương ớt, 5g tiêu đen xay, 30g dầu hào, 60g mật ong, 3g ngũ vị hương, 15g bột ngọt, 15g dầu mè, 45g nước tương vào tô và trộn đều gia vị.
  3. 3Cho 60g nước mắm, 60g tương ớt, 5g tiêu đen xay, 30g dầu hào, 60g mật ong, 3g ngũ vị hương, 15g bột ngọt, 15g dầu mè, 45g nước tương vào tô và trộn đều gia vị.
  4. 4Cho 30g dầu ăn vào chảo cùng với 20g hành tím băm, 30g sả băm và phi thơm hành sả.
  5. 5Cho 30g dầu ăn vào chảo cùng với 20g hành tím băm, 30g sả băm và phi thơm hành sả.
  6. 6Cho 30g dầu ăn vào chảo cùng với 20g hành tím băm, 30g sả băm và phi thơm hành sả.
  7. 7Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn được vào, nấu sôi nhỏ lửa cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
  8. 8Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn được vào, nấu sôi nhỏ lửa cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
  9. 9Cho hỗn hợp gia vị vừa trộn được vào, nấu sôi nhỏ lửa cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
  10. 10Cho sốt nướng vào hũ bảo quản trong tủ mát.
  11. 11Cho sốt nướng vào hũ bảo quản trong tủ mát.
  12. 12Cho sốt nướng vào hũ bảo quản trong tủ mát.

Ingredients

  • 60 g nước mắm
  • 60 g nước mắm
  • 60 g nước mắm
  • 60 g tương ớt
  • 60 g tương ớt
  • 60 g tương ớt
  • 5 g tiêu đen xay
  • 5 g tiêu đen xay
  • 5 g tiêu đen xay
  • 30 g dầu hào
  • 30 g dầu hào
  • 30 g dầu hào
  • 60 g mật ong
  • 60 g mật ong
  • 60 g mật ong
  • 3 g ngũ vị hương
  • 3 g ngũ vị hương
  • 3 g ngũ vị hương
  • 15 g bột ngọt
  • 15 g bột ngọt
  • 15 g bột ngọt
  • 15 g dầu mè
  • 15 g dầu mè
  • 15 g dầu mè
  • 45 g nước tương
  • 45 g nước tương
  • 45 g nước tương
  • 30 g dầu ăn
  • 30 g dầu ăn
  • 30 g dầu ăn
  • 20 g hành tím băm
  • 20 g hành tím băm
  • 20 g hành tím băm
  • 30 g sả băm
  • 30 g sả băm
  • 30 g sả băm

Equipment

chảo

Tips

  • Sốt có thể bảo quản trong tủ mát đến 30 ngày.