Sốt xào chua ngọt

Directions

  1. 1Cho 100 g nước lọc, 100 g tương cà chua, 50 g tương ớt, 60 g giấm gạo, 70 g đường cát, 35 g nước tương, 30 g dầu hào, 20 g dầu màu điều, và 2 g tiêu xay vào một tô.
  2. 2Cho 100 g nước lọc, 100 g tương cà chua, 50 g tương ớt, 60 g giấm gạo, 70 g đường cát, 35 g nước tương, 30 g dầu hào, 20 g dầu màu điều, và 2 g tiêu xay vào một tô.
  3. 3Cho 100 g nước lọc, 100 g tương cà chua, 50 g tương ớt, 60 g giấm gạo, 70 g đường cát, 35 g nước tương, 30 g dầu hào, 20 g dầu màu điều, và 2 g tiêu xay vào một tô.
  4. 4Trộn đều các nguyên liệu lên.
  5. 5Trộn đều các nguyên liệu lên.
  6. 6Trộn đều các nguyên liệu lên.
  7. 7Cho hỗn hợp đã trộn vào nồi và nấu cho các gia vị tan ra.
  8. 8Cho hỗn hợp đã trộn vào nồi và nấu cho các gia vị tan ra.
  9. 9Cho hỗn hợp đã trộn vào nồi và nấu cho các gia vị tan ra.
  10. 10Nấu cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
  11. 11Nấu cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
  12. 12Nấu cho đến khi sốt có độ sệt vừa là được.
  13. 13Đóng sốt đã nấu vào hũ để bảo quản.
  14. 14Đóng sốt đã nấu vào hũ để bảo quản.
  15. 15Đóng sốt đã nấu vào hũ để bảo quản.

Ingredients

  • 100 g nước lọc
  • 100 g nước lọc
  • 100 g nước lọc
  • 100 g tương cà chua
  • 100 g tương cà chua
  • 100 g tương cà chua
  • 50 g tương ớt
  • 50 g tương ớt
  • 50 g tương ớt
  • 60 g giấm gạo
  • 60 g giấm gạo
  • 60 g giấm gạo
  • 70 g đường cát
  • 70 g đường cát
  • 70 g đường cát
  • 35 g nước tương
  • 35 g nước tương
  • 35 g nước tương
  • 30 g dầu hào
  • 30 g dầu hào
  • 30 g dầu hào
  • 20 g dầu màu điều
  • 20 g dầu màu điều
  • 20 g dầu màu điều
  • 2 g tiêu xay
  • 2 g tiêu xay
  • 2 g tiêu xay

Equipment

nồi

Tips

  • Bảo quản sốt trong tủ mát lên đến 30 ngày.