Sốt Chấm Khoai Tây Bơ Tỏi

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Cho 50g sốt mayonnaise, 20g tương ớt, 20g mật ong, 10g dầu mè, 20g giấm táo, 5g ngò rí băm vào tô.
  2. 2Cho 50g sốt mayonnaise, 20g tương ớt, 20g mật ong, 10g dầu mè, 20g giấm táo, 5g ngò rí băm vào tô.
  3. 3Cho 50g sốt mayonnaise, 20g tương ớt, 20g mật ong, 10g dầu mè, 20g giấm táo, 5g ngò rí băm vào tô.
  4. 4Tiếp tục cho 30g bơ Tường An vào chảo, nấu cho tan bơ.
  5. 5Tiếp tục cho 30g bơ Tường An vào chảo, nấu cho tan bơ.
  6. 6Tiếp tục cho 30g bơ Tường An vào chảo, nấu cho tan bơ.
  7. 7Cho 20g tỏi băm vào phi thơm tỏi lên.
  8. 8Cho 20g tỏi băm vào phi thơm tỏi lên.
  9. 9Cho 20g tỏi băm vào phi thơm tỏi lên.
  10. 10Cho tỏi phi vào hỗn hợp sốt vừa trộn, trộn đều lên với nhau.
  11. 11Cho tỏi phi vào hỗn hợp sốt vừa trộn, trộn đều lên với nhau.
  12. 12Cho tỏi phi vào hỗn hợp sốt vừa trộn, trộn đều lên với nhau.
  13. 13Cắt khoai tây dọc làm ba phần.
  14. 14Cắt khoai tây dọc làm ba phần.
  15. 15Cắt khoai tây dọc làm ba phần.
  16. 16Dùng hai cây tăm xiên kẹp khoai tây lại, khứa dao vừa đụng cây tăm.
  17. 17Dùng hai cây tăm xiên kẹp khoai tây lại, khứa dao vừa đụng cây tăm.
  18. 18Dùng hai cây tăm xiên kẹp khoai tây lại, khứa dao vừa đụng cây tăm.
  19. 19Lật ngược khoai tây lại và cắt caro chéo.
  20. 20Lật ngược khoai tây lại và cắt caro chéo.
  21. 21Lật ngược khoai tây lại và cắt caro chéo.
  22. 22Dùng cây tăm xiên dọc khoai tây.
  23. 23Dùng cây tăm xiên dọc khoai tây.
  24. 24Dùng cây tăm xiên dọc khoai tây.
  25. 25Chiên khoai tây ngập dầu cho đến khi vàng giòn thì lấy ra để ráo dầu.
  26. 26Chiên khoai tây ngập dầu cho đến khi vàng giòn thì lấy ra để ráo dầu.
  27. 27Chiên khoai tây ngập dầu cho đến khi vàng giòn thì lấy ra để ráo dầu.

Ingredients

  • 50 g sốt mayonnaise
  • 50 g sốt mayonnaise
  • 50 g sốt mayonnaise
  • 20 g tương ớt
  • 20 g tương ớt
  • 20 g tương ớt
  • 20 g mật ong
  • 20 g mật ong
  • 20 g mật ong
  • 10 g dầu mè
  • 10 g dầu mè
  • 10 g dầu mè
  • 20 g giấm táo
  • 20 g giấm táo
  • 20 g giấm táo
  • 5 g ngò rí băm
  • 5 g ngò rí băm
  • 5 g ngò rí băm
  • 30 g bơ Tường An
  • 30 g bơ Tường An
  • 30 g bơ Tường An
  • 20 g tỏi băm
  • 20 g tỏi băm
  • 20 g tỏi băm
  • khoai tây
  • khoai tây
  • khoai tây

Equipment

tôchảodaotăm xiên