Sốt trộn gỏi mắm nhĩ

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Cho 100g nước lọc, 200g đường cát, 80g tương ớt vào nồi.
  2. 2Cho 100g nước lọc, 200g đường cát, 80g tương ớt vào nồi.
  3. 3Cho 100g nước lọc, 200g đường cát, 80g tương ớt vào nồi.
  4. 4Nấu nhỏ lửa cho gia vị tan ra.
  5. 5Nấu nhỏ lửa cho gia vị tan ra.
  6. 6Nấu nhỏ lửa cho gia vị tan ra.
  7. 7Khi sốt có độ sệt vừa thì tắt bếp và để nguội.
  8. 8Khi sốt có độ sệt vừa thì tắt bếp và để nguội.
  9. 9Khi sốt có độ sệt vừa thì tắt bếp và để nguội.
  10. 10Tiếp tục trộn vào 80g nước cốt tắc, 220g nước mắm nhĩ, hồng hành, 80g ớt sừng băm, 20g ớt hiểm băm.
  11. 11Tiếp tục trộn vào 80g nước cốt tắc, 220g nước mắm nhĩ, hồng hành, 80g ớt sừng băm, 20g ớt hiểm băm.
  12. 12Tiếp tục trộn vào 80g nước cốt tắc, 220g nước mắm nhĩ, hồng hành, 80g ớt sừng băm, 20g ớt hiểm băm.
  13. 13Trộn đều lên để được sốt trộn gỏi mắm nhĩ.
  14. 14Trộn đều lên để được sốt trộn gỏi mắm nhĩ.
  15. 15Trộn đều lên để được sốt trộn gỏi mắm nhĩ.
  16. 16Sử dụng sốt này để trộn các loại gỏi như hải sản hoặc gỏi bò.
  17. 17Sử dụng sốt này để trộn các loại gỏi như hải sản hoặc gỏi bò.
  18. 18Sử dụng sốt này để trộn các loại gỏi như hải sản hoặc gỏi bò.

Ingredients

  • 100 g nước lọc
  • 100 g nước lọc
  • 100 g nước lọc
  • 200 g đường cát
  • 200 g đường cát
  • 200 g đường cát
  • 80 g tương ớt
  • 80 g tương ớt
  • 80 g tương ớt
  • 80 g nước cốt tắc
  • 80 g nước cốt tắc
  • 80 g nước cốt tắc
  • 220 g nước mắm nhĩ
  • 220 g nước mắm nhĩ
  • 220 g nước mắm nhĩ
  • hồng hành
  • hồng hành
  • hồng hành
  • 80 g ớt sừng băm
  • 80 g ớt sừng băm
  • 80 g ớt sừng băm
  • 20 g ớt hiểm băm
  • 20 g ớt hiểm băm
  • 20 g ớt hiểm băm

Equipment

nồi