Sốt nướng ngũ vị
Directions
- 1Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn ra.
- 2Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn ra.
- 3Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn ra.
- 4Nếu không có máy xay, thì trộn đều tất cả nguyên liệu.
- 5Nếu không có máy xay, thì trộn đều tất cả nguyên liệu.
- 6Nếu không có máy xay, thì trộn đều tất cả nguyên liệu.
- 7Sau khi xay nhuyễn xong, cho hỗn hợp sốt vào tủ mát để dùng dần.
- 8Sau khi xay nhuyễn xong, cho hỗn hợp sốt vào tủ mát để dùng dần.
- 9Sau khi xay nhuyễn xong, cho hỗn hợp sốt vào tủ mát để dùng dần.
- 10Tỉ lệ ướp: 1kg thịt ướp với 150g sốt.
- 11Tỉ lệ ướp: 1kg thịt ướp với 150g sốt.
- 12Tỉ lệ ướp: 1kg thịt ướp với 150g sốt.
- 13Ướp thịt khoảng 1 tiếng đồng hồ.
- 14Ướp thịt khoảng 1 tiếng đồng hồ.
- 15Ướp thịt khoảng 1 tiếng đồng hồ.
- 16Trộn đều thịt với sốt.
- 17Trộn đều thịt với sốt.
- 18Trộn đều thịt với sốt.
Ingredients
- 30 g tỏi
- 30 g tỏi
- 30 g tỏi
- 50 g hành khô
- 50 g hành khô
- 50 g hành khô
- 50 g sả
- 50 g sả
- 50 g sả
- 50 g ớt sừng đỏ
- 50 g ớt sừng đỏ
- 50 g ớt sừng đỏ
- 80 g dầu hào
- 80 g dầu hào
- 80 g dầu hào
- 10 g sa tế
- 10 g sa tế
- 10 g sa tế
- 60 g mật ong
- 60 g mật ong
- 60 g mật ong
- 10 g đường trắng
- 10 g đường trắng
- 10 g đường trắng
- 15 g mì chính
- 15 g mì chính
- 15 g mì chính
- 25 g húng lìu
- 25 g húng lìu
- 25 g húng lìu
- 30 g màu điều
- 30 g màu điều
- 30 g màu điều
- 30 g dầu ăn
- 30 g dầu ăn
- 30 g dầu ăn
Equipment
food processorbowlspoonwok