Sốt mắm nêm tỏi ớt
Serves 1
facebook.com
Sốt mắm nêm tỏi ớt
facebook.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Cho 100g mắm nêm dì Cẩn, 50g nước lọc, 30g đường cát, 5g ớt bột Việt Nam, 10g bột ngọt, 2g tiêu xay, 10g dầu màu điều vào tô trộn đều lại với nhau.
2
Cho 100g mắm nêm dì Cẩn, 50g nước lọc, 30g đường cát, 5g ớt bột Việt Nam, 10g bột ngọt, 2g tiêu xay, 10g dầu màu điều vào tô trộn đều lại với nhau.
3
Cho 100g mắm nêm dì Cẩn, 50g nước lọc, 30g đường cát, 5g ớt bột Việt Nam, 10g bột ngọt, 2g tiêu xay, 10g dầu màu điều vào tô trộn đều lại với nhau.
4
Cho 30g dầu ăn vào chảo, phi thơm 20g hành tím băm, 20g tỏi băm, 5g ớt hiểm băm.
5
Cho 30g dầu ăn vào chảo, phi thơm 20g hành tím băm, 20g tỏi băm, 5g ớt hiểm băm.
6
Cho 30g dầu ăn vào chảo, phi thơm 20g hành tím băm, 20g tỏi băm, 5g ớt hiểm băm.
7
Tiếp tục cho 70g hơn băm nhuyễn vào, xào cho nó dậy mùi lên.
8
Tiếp tục cho 70g hơn băm nhuyễn vào, xào cho nó dậy mùi lên.
9
Tiếp tục cho 70g hơn băm nhuyễn vào, xào cho nó dậy mùi lên.
10
Sau đó cho hỗn hợp mắm nêm đã trộn vào, đảo đều và nấu sôi cho tan hết gia vị.
11
Sau đó cho hỗn hợp mắm nêm đã trộn vào, đảo đều và nấu sôi cho tan hết gia vị.
12
Sau đó cho hỗn hợp mắm nêm đã trộn vào, đảo đều và nấu sôi cho tan hết gia vị.
Ingredients
100 g mắm nêm dì Cẩn
100 g mắm nêm dì Cẩn
100 g mắm nêm dì Cẩn
50 g nước lọc
50 g nước lọc
50 g nước lọc
30 g đường cát
30 g đường cát
30 g đường cát
5 g ớt bột Việt Nam
5 g ớt bột Việt Nam
5 g ớt bột Việt Nam
10 g bột ngọt
10 g bột ngọt
10 g bột ngọt
2 g tiêu xay
2 g tiêu xay
2 g tiêu xay
10 g dầu màu điều
10 g dầu màu điều
10 g dầu màu điều
30 g dầu ăn
30 g dầu ăn
30 g dầu ăn
20 g hành tím băm
20 g hành tím băm
20 g hành tím băm
20 g tỏi băm
20 g tỏi băm
20 g tỏi băm
5 g ớt hiểm băm
5 g ớt hiểm băm
5 g ớt hiểm băm
70 g hơn băm nhuyễn
70 g hơn băm nhuyễn
70 g hơn băm nhuyễn
Equipment
tô
chảo
Sốt mắm nêm tỏi ớt | Clip Recipe