Nước mắm chua ngọt

1 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Cho mắm, đường, nước lọc, nước dừa, muối tinh vào chảo, khuấy đều.
  2. 2Cho mắm, đường, nước lọc, nước dừa, muối tinh vào chảo, khuấy đều.
  3. 3Cho mắm, đường, nước lọc, nước dừa, muối tinh vào chảo, khuấy đều.
  4. 4Thêm dứa vào chảo, đun sôi.
  5. 5Thêm dứa vào chảo, đun sôi.
  6. 6Thêm dứa vào chảo, đun sôi.
  7. 7Vớt dứa ra, để riêng.
  8. 8Vớt dứa ra, để riêng.
  9. 9Vớt dứa ra, để riêng.
  10. 10Cho nước dứa vào bát.
  11. 11Cho nước dứa vào bát.
  12. 12Cho nước dứa vào bát.
  13. 13Thêm nước cốt quất và ớt tỏi băm nhỏ vào bát nước dứa.
  14. 14Thêm nước cốt quất và ớt tỏi băm nhỏ vào bát nước dứa.
  15. 15Thêm nước cốt quất và ớt tỏi băm nhỏ vào bát nước dứa.
  16. 16Khuấy đều hỗn hợp.
  17. 17Khuấy đều hỗn hợp.
  18. 18Khuấy đều hỗn hợp.

Ingredients

  • 420 g mắm
  • 420 g mắm
  • 420 g mắm
  • 300 g đường
  • 300 g đường
  • 300 g đường
  • 450 g nước lọc
  • 450 g nước lọc
  • 450 g nước lọc
  • 450 g nước dừa
  • 450 g nước dừa
  • 450 g nước dừa
  • 10 g muối tinh
  • 10 g muối tinh
  • 10 g muối tinh
  • 70 g muối quất
  • 70 g muối quất
  • 70 g muối quất
  • 1 quả dứa
  • 1 quả dứa
  • 1 quả dứa
  • 70 g ớt
  • 70 g ớt
  • 70 g ớt
  • 70 g tỏi
  • 70 g tỏi
  • 70 g tỏi

Equipment

chảomuôidao