Sốt bơ sữa phết bánh mì

Directions

  1. 1Cho 30g đường cát, 50g sữa đặc, 180g sữa tươi không đường, 20g bột bắp vào thau inox.
  2. 2Trộn đều cho tan gia vị.
  3. 3Cho thêm 150g bơ lạc và 50g bơ tường an vào.
  4. 4Đặt thau lên một nồi nước sôi, làm nóng cách thủy.
  5. 5Dùng phới, đũa hoặc cây đánh trứng đảo liên tục đến khi sốt sệt lại, bơ tan đều và quyện vào sốt.

Ingredients

  • 30 g đường cát
  • 50 g sữa đặc
  • 180 g sữa tươi không đường
  • 20 g bột bắp
  • 150 g bơ lạc
  • 50 g bơ tường an

Equipment

thau inoxnồiphớiđũacây đánh trứng

Tips

  • Nướng bánh mì và phết một lớp sốt bơ sữa lên để tăng hương vị.
  • Sốt bơ sữa này chuyên dùng để nướng bánh mì và làm các món ăn vặt từ bánh mì.