Rollitos de arroz rellenos

12 mins
Serves 10
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Directions

  1. 1Picar el repollo, la cebolleta y la zanahoria.
  2. 2Picar el repollo, la cebolleta y la zanahoria.
  3. 3Picar el repollo, la cebolleta y la zanahoria.
  4. 4Sofreír el repollo, la cebolleta y la zanahoria en una sartén con un poco de aceite.
  5. 5Sofreír el repollo, la cebolleta y la zanahoria en una sartén con un poco de aceite.
  6. 6Sofreír el repollo, la cebolleta y la zanahoria en una sartén con un poco de aceite.
  7. 7Preparar la salsa mezclando agua, salsa de soja y crema de cacahuete.
  8. 8Preparar la salsa mezclando agua, salsa de soja y crema de cacahuete.
  9. 9Preparar la salsa mezclando agua, salsa de soja y crema de cacahuete.
  10. 10Añadir la carne picada a las verduras.
  11. 11Añadir la carne picada a las verduras.
  12. 12Añadir la carne picada a las verduras.
  13. 13Sazonar con sal, comino, pimienta negra, ajo en polvo y cúrcuma.
  14. 14Sazonar con sal, comino, pimienta negra, ajo en polvo y cúrcuma.
  15. 15Sazonar con sal, comino, pimienta negra, ajo en polvo y cúrcuma.
  16. 16Agregar un poco de salsa a la mezcla de carne y verduras.
  17. 17Agregar un poco de salsa a la mezcla de carne y verduras.
  18. 18Agregar un poco de salsa a la mezcla de carne y verduras.
  19. 19Humedecer las obleas de arroz con una brocha.
  20. 20Humedecer las obleas de arroz con una brocha.
  21. 21Humedecer las obleas de arroz con una brocha.
  22. 22Colocar una porción de la mezcla en el centro de cada oblea.
  23. 23Colocar una porción de la mezcla en el centro de cada oblea.
  24. 24Colocar una porción de la mezcla en el centro de cada oblea.
  25. 25Enrollar las obleas, cerrando los laterales.
  26. 26Enrollar las obleas, cerrando los laterales.
  27. 27Enrollar las obleas, cerrando los laterales.
  28. 28Freír los rollitos en una sartén con un poco de aceite durante 2 minutos por cada lado o usar la freidora de aire.
  29. 29Freír los rollitos en una sartén con un poco de aceite durante 2 minutos por cada lado o usar la freidora de aire.
  30. 30Freír los rollitos en una sartén con un poco de aceite durante 2 minutos por cada lado o usar la freidora de aire.
  31. 31Servir con la salsa.
  32. 32Servir con la salsa.
  33. 33Servir con la salsa.

Ingredients

  • 10 obleas de arroz
  • 10 obleas de arroz
  • 10 obleas de arroz
  • 400 g carne picada de ternera
  • 400 g carne picada de ternera
  • 400 g carne picada de ternera
  • 100 g zanahoria
  • 100 g zanahoria
  • 100 g zanahoria
  • 0.25 repollo
  • 0.25 repollo
  • 0.25 repollo
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 comino
  • 1 comino
  • 1 comino
  • 1 pimienta negra
  • 1 pimienta negra
  • 1 pimienta negra
  • 1 ajo en polvo
  • 1 ajo en polvo
  • 1 ajo en polvo
  • 1 cúrcuma
  • 1 cúrcuma
  • 1 cúrcuma
  • 0.25 vaso agua
  • 0.25 vaso agua
  • 0.25 vaso agua
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas crema de cacahuete
  • 2 cucharadas crema de cacahuete
  • 2 cucharadas crema de cacahuete
  • 1 cebolleta
  • 1 cebolleta
  • 1 cebolleta
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 aceite

Equipment

sarténcuchillotabla de cortarbrochafreidora de aire o plancha
Rollitos de arroz rellenos | Clip Recipe