Serves 1
Directions
- 1Add fish sauce and sugar to a pot.
- 2Cook until the sugar dissolves.
- 3Let the mixture cool.
- 4Add minced garlic, minced chili, and vinegar.
- 5Mix well.
- 6Pour the sauce into a glass bottle, seal it, and store it in the refrigerator.
Ingredients
- 300 g Nước mắm
- 300 g Đường phèn
- 50 g Tỏi băm
- 50 g Ớt sừng băm
- 50 g Giấm
Equipment
potglass bottle
Tips
- Store in the refrigerator for up to 7 days.
Related recipes
Gochujang Glaze, Thai Peanut Sauce, and Nuoc Cham
Vietnamese · Sauce & Condiment
Cơm sườn nướng tiêu
Vietnamese · Sauce & Condiment30m
Sốt mận (Plum Sauce)
Vietnamese · Sauce & Condiment
Dầu hào chay từ nấm hương
Vietnamese · Sauce & Condiment17m
Vả muối sổi
Vietnamese · Sauce & Condiment
Nước mắm me
Vietnamese · Sauce & Condiment2m
Củ cải ngâm tương
Vietnamese · Sauce & Condiment
Sốt cà chua đa năng
Vietnamese · Sauce & Condiment
Tỏi ớt ngâm chua ngọt
Vietnamese · Sauce & Condiment
Bún Thịt Bò Xào (Phần Nước Mắm)
Vietnamese · Sauce & Condiment
Mì trộn sốt cay đặc biệt
Vietnamese · Sauce & Condiment
Giấm Gạo Tự Làm Tại Nhà
Vietnamese · Sauce & Condiment