Sốt muối chấm xí muội
Serves 1
Directions
- 1Cho 100g xí muội viên, 150g muối hạt, 20g bột ngọt, 100g ớt sừng đỏ, và 10g ớt hiểm đỏ vào máy xay, xay nhuyễn.
- 2Cho 100g xí muội viên, 150g muối hạt, 20g bột ngọt, 100g ớt sừng đỏ, và 10g ớt hiểm đỏ vào máy xay, xay nhuyễn.
- 3Cho 100g xí muội viên, 150g muối hạt, 20g bột ngọt, 100g ớt sừng đỏ, và 10g ớt hiểm đỏ vào máy xay, xay nhuyễn.
- 4Cho hỗn hợp đã xay vào chảo, rang nhỏ lửa đến khi muối khô lại.
- 5Cho hỗn hợp đã xay vào chảo, rang nhỏ lửa đến khi muối khô lại.
- 6Cho hỗn hợp đã xay vào chảo, rang nhỏ lửa đến khi muối khô lại.
- 7Tắt bếp và để nguội.
- 8Tắt bếp và để nguội.
- 9Tắt bếp và để nguội.
- 10Trộn thêm 40g đường cát vào hỗn hợp muối đã nguội.
- 11Trộn thêm 40g đường cát vào hỗn hợp muối đã nguội.
- 12Trộn thêm 40g đường cát vào hỗn hợp muối đã nguội.
- 13Đóng hũ bảo quản.
- 14Đóng hũ bảo quản.
- 15Đóng hũ bảo quản.
Ingredients
- 100 g xí muội viên
- 100 g xí muội viên
- 100 g xí muội viên
- 150 g muối hạt
- 150 g muối hạt
- 150 g muối hạt
- 20 g bột ngọt
- 20 g bột ngọt
- 20 g bột ngọt
- 100 g ớt sừng đỏ
- 100 g ớt sừng đỏ
- 100 g ớt sừng đỏ
- 10 g ớt hiểm đỏ
- 10 g ớt hiểm đỏ
- 10 g ớt hiểm đỏ
- 40 g đường cát
- 40 g đường cát
- 40 g đường cát
Equipment
máy xaychảo