Serves 1
Directions
- 1Sử dụng 120g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái và không lấy phần nước.
- 2Thêm 60g sa tế tôm, 20g hạt nêm, 15g nước mắm, 60g tương ớt, 10g bột ngọt, 50g đường cát, 20g dầu màu điều, 2g tiêu xay, 20g dầu ăn, 20g sả băm, và 20g hành tím băm vào máy xay.
- 3Xay nhuyễn hỗn hợp các nguyên liệu trên.
- 4Cho hỗn hợp đã xay vào nồi.
- 5Nấu sôi hỗn hợp trong nồi.
Ingredients
- 120 g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái
- 60 g sa tế tôm
- 20 g hạt nêm
- 15 g nước mắm
- 60 g tương ớt
- 10 g bột ngọt
- 50 g đường cát
- 20 g dầu màu điều
- 2 g tiêu xay
- 20 g dầu ăn
- 20 g sả băm
- 20 g hành tím băm
Equipment
máy xaynồi
Tips
- Sốt nướng chao có thể đóng hũ bảo quản trong tủ mát lên đến 30 ngày.
Related recipes
Gochujang Glaze, Thai Peanut Sauce, and Nuoc Cham
Vietnamese · Sauce & Condiment
Cơm sườn nướng tiêu
Vietnamese · Sauce & Condiment30m
Sốt mận (Plum Sauce)
Vietnamese · Sauce & Condiment
Dầu hào chay từ nấm hương
Vietnamese · Sauce & Condiment17m
Vả muối sổi
Vietnamese · Sauce & Condiment
Nước mắm me
Vietnamese · Sauce & Condiment2m
Củ cải ngâm tương
Vietnamese · Sauce & Condiment
Sốt cà chua đa năng
Vietnamese · Sauce & Condiment
Tỏi ớt ngâm chua ngọt
Vietnamese · Sauce & Condiment
Bún Thịt Bò Xào (Phần Nước Mắm)
Vietnamese · Sauce & Condiment
Mì trộn sốt cay đặc biệt
Vietnamese · Sauce & Condiment
Giấm Gạo Tự Làm Tại Nhà
Vietnamese · Sauce & Condiment