1Sử dụng 120g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái và không lấy phần nước.
2Sử dụng 120g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái và không lấy phần nước.
3Sử dụng 120g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái và không lấy phần nước.
4Thêm 60g sa tế tôm, 20g hạt nêm, 15g nước mắm, 60g tương ớt, 10g bột ngọt, 50g đường cát, 20g dầu màu điều, 2g tiêu xay, 20g dầu ăn, 20g sả băm, và 20g hành tím băm vào máy xay.
5Thêm 60g sa tế tôm, 20g hạt nêm, 15g nước mắm, 60g tương ớt, 10g bột ngọt, 50g đường cát, 20g dầu màu điều, 2g tiêu xay, 20g dầu ăn, 20g sả băm, và 20g hành tím băm vào máy xay.
6Thêm 60g sa tế tôm, 20g hạt nêm, 15g nước mắm, 60g tương ớt, 10g bột ngọt, 50g đường cát, 20g dầu màu điều, 2g tiêu xay, 20g dầu ăn, 20g sả băm, và 20g hành tím băm vào máy xay.
7Xay nhuyễn hỗn hợp các nguyên liệu trên.
8Xay nhuyễn hỗn hợp các nguyên liệu trên.
9Xay nhuyễn hỗn hợp các nguyên liệu trên.
10Cho hỗn hợp đã xay vào nồi.
11Cho hỗn hợp đã xay vào nồi.
12Cho hỗn hợp đã xay vào nồi.
13Nấu sôi hỗn hợp trong nồi.
14Nấu sôi hỗn hợp trong nồi.
15Nấu sôi hỗn hợp trong nồi.
Ingredients
120 g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái
120 g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái
120 g chao vàng (hiệu bông mai hoặc hiệu khác), chỉ lấy phần cái
60 g sa tế tôm
60 g sa tế tôm
60 g sa tế tôm
20 g hạt nêm
20 g hạt nêm
20 g hạt nêm
15 g nước mắm
15 g nước mắm
15 g nước mắm
60 g tương ớt
60 g tương ớt
60 g tương ớt
10 g bột ngọt
10 g bột ngọt
10 g bột ngọt
50 g đường cát
50 g đường cát
50 g đường cát
20 g dầu màu điều
20 g dầu màu điều
20 g dầu màu điều
2 g tiêu xay
2 g tiêu xay
2 g tiêu xay
20 g dầu ăn
20 g dầu ăn
20 g dầu ăn
20 g sả băm
20 g sả băm
20 g sả băm
20 g hành tím băm
20 g hành tím băm
20 g hành tím băm
Equipment
máy xaynồi
Tips
Sốt nướng chao có thể đóng hũ bảo quản trong tủ mát lên đến 30 ngày.