Gà quay tiêu kiểu KFC

40 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Trộn đều các gia vị gồm 2 thìa tỏi băm, 1 thìa hành băm, 1 thìa tiêu hạt, 2 thìa tương ớt, 1 thìa nước mắm, 1.5 thìa đường, 1 thìa bột nêm và 1 thìa tương ớt Hàn Quốc.
  2. 2Trộn đều các gia vị gồm 2 thìa tỏi băm, 1 thìa hành băm, 1 thìa tiêu hạt, 2 thìa tương ớt, 1 thìa nước mắm, 1.5 thìa đường, 1 thìa bột nêm và 1 thìa tương ớt Hàn Quốc.
  3. 3Trộn đều các gia vị gồm 2 thìa tỏi băm, 1 thìa hành băm, 1 thìa tiêu hạt, 2 thìa tương ớt, 1 thìa nước mắm, 1.5 thìa đường, 1 thìa bột nêm và 1 thìa tương ớt Hàn Quốc.
  4. 4Cắt vài đường trên cánh gà.
  5. 5Cắt vài đường trên cánh gà.
  6. 6Cắt vài đường trên cánh gà.
  7. 7Ướp cánh gà với hỗn hợp gia vị.
  8. 8Ướp cánh gà với hỗn hợp gia vị.
  9. 9Ướp cánh gà với hỗn hợp gia vị.
  10. 10Gói cánh gà đã ướp vào giấy bạc.
  11. 11Gói cánh gà đã ướp vào giấy bạc.
  12. 12Gói cánh gà đã ướp vào giấy bạc.
  13. 13Nướng ở 160 độ trong 30 phút, sau đó nướng thêm 10 phút nữa ở 150 độ.
  14. 14Nướng ở 160 độ trong 30 phút, sau đó nướng thêm 10 phút nữa ở 150 độ.
  15. 15Nướng ở 160 độ trong 30 phút, sau đó nướng thêm 10 phút nữa ở 150 độ.

Ingredients

  • 2 thìa tỏi băm
  • 2 thìa tỏi băm
  • 2 thìa tỏi băm
  • 1 thìa hành băm
  • 1 thìa hành băm
  • 1 thìa hành băm
  • 1 thìa tiêu hạt
  • 1 thìa tiêu hạt
  • 1 thìa tiêu hạt
  • 2 thìa tương ớt
  • 2 thìa tương ớt
  • 2 thìa tương ớt
  • 1 thìa nước mắm
  • 1 thìa nước mắm
  • 1 thìa nước mắm
  • 1.5 thìa đường
  • 1.5 thìa đường
  • 1.5 thìa đường
  • 1 thìa bột nêm
  • 1 thìa bột nêm
  • 1 thìa bột nêm
  • 4 cánh gà
  • 4 cánh gà
  • 4 cánh gà
  • 1 thìa tương ớt Hàn Quốc
  • 1 thìa tương ớt Hàn Quốc
  • 1 thìa tương ớt Hàn Quốc

Equipment

knifebowlspoonair fryer