Gà Kho Gừng

54m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Cho gà vào lò vi sóng quay 5 phút để thịt gà săn chắc hơn.
  2. 2Cắt thịt gà thành từng miếng khoảng 5cm để gia vị thấm đều hơn.
  3. 3Cho gà vào chảo, xào cùng với gừng.
  4. 4Thêm nước sốt vào gà.
  5. 5Đun sôi gà với lửa riu riu cho đến khi nước sệt lại và bám đều lên thịt gà.
  6. 6Trình bày gà kho gừng ra đĩa và trang trí với rau.

Ingredients

  • 2 gà
  • 1 pinch muối hồng
  • 1 pinch tiêu
  • 0.5 thìa cà phê rượu trắng
  • 1 gừng
  • 1 serving nước sốt
  • 1 serving rau

Equipment

microwaveknifechopping boardpotspoon