Bắp cải cuốn thịt

20 mins
Serves 10
tiktok.com

Directions

  1. 1Trộn đều nhân thịt, nấm, cà rốt
  2. 2Trộn đều nhân thịt, nấm, cà rốt
  3. 3Trộn đều nhân thịt, nấm, cà rốt
  4. 4Bóc lá bắp cải và hấp cho mềm
  5. 5Bóc lá bắp cải và hấp cho mềm
  6. 6Bóc lá bắp cải và hấp cho mềm
  7. 7Cắt phần cứng của lá và gói nhân
  8. 8Cắt phần cứng của lá và gói nhân
  9. 9Cắt phần cứng của lá và gói nhân
  10. 10Cột chặt lại bằng hành lá
  11. 11Cột chặt lại bằng hành lá
  12. 12Cột chặt lại bằng hành lá
  13. 13Hấp bằng nồi hấp thủy nhiệt YOSHI
  14. 14Hấp bằng nồi hấp thủy nhiệt YOSHI
  15. 15Hấp bằng nồi hấp thủy nhiệt YOSHI
  16. 16Rưới đều nước sốt
  17. 17Rưới đều nước sốt
  18. 18Rưới đều nước sốt

Ingredients

  • 1 bát thịt xay
  • 1 bát thịt xay
  • 1 bát thịt xay
  • 1 củ nhỏ cà rốt
  • 1 củ nhỏ cà rốt
  • 1 củ nhỏ cà rốt
  • 1 bát nhỏ nấm mèo
  • 1 bát nhỏ nấm mèo
  • 1 bát nhỏ nấm mèo
  • 1 cái lá bắp cải
  • 1 cái lá bắp cải
  • 1 cái lá bắp cải
  • 1 bó hành lá
  • 1 bó hành lá
  • 1 bó hành lá
  • 3 muỗng xì dầu nước sốt
  • 3 muỗng xì dầu nước sốt
  • 3 muỗng xì dầu nước sốt
  • 1 muỗng tương ớt nước sốt
  • 1 muỗng tương ớt nước sốt
  • 1 muỗng tương ớt nước sốt
  • 1 muỗng dầu hào nước sốt
  • 1 muỗng dầu hào nước sốt
  • 1 muỗng dầu hào nước sốt

Equipment

Nồi hấp thủy nhiệt Yoshthìa gỗthớt