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Boniato en 7 minutos (en el micro)

7m
Serves 1
instagram.com

Boniato en 7 minutos (en el micro)

instagram.com
7m
Serves 1

Directions

  1. 1Agujerea el boniato con un cuchillo, sin piedad, de manera uniforme.
  2. 2Coge dos trozos de papel de cocina y simplemente enrolla el boniato.
  3. 3Mete el boniato enrollado en el microondas por 7 minutos a unos 700W, sin plato.
  4. 4Después de los 7 minutos, desenvuelve el boniato.
  5. 5Ahora sí, ponlo en un plato, córtalo a la mitad y ábrelo.
  6. 6Coge un tenedor y aplástalo con las puntas de esta manera.
  7. 7Añade un chorro de aceite de oliva virgen extra.
  8. 8Para un toque sobresaliente, puedes echarle sal en escamas y canela.

Ingredients

  • 1 boniato
  • chorro aceite de oliva virgen extra
  • sal en escamas
  • canela

Equipment

cuchillopapel de cocinamicroondasplatotenedor

Tips

  • Agujerear el boniato de manera uniforme.
  • Enrollar el boniato en papel de cocina.
  • No usar plato en el microondas para evitar que se queme.
  • Aplastar el boniato con un tenedor para una mejor presentación.
  • Se puede aliñar al gusto con sal, pimienta, sal en escamas y canela.

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