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Papas al ajillo

Serves 1
instagram.com

Papas al ajillo

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Serves 1

Directions

  1. 1Corta las papas por la mitad y llévalas a cocinar en abundante agua y sal.
  2. 2Una vez logres introducir el tenedor con facilidad, retíralas.
  3. 3Aparte, derrite mantequilla y agrégale las papas cocidas.
  4. 4Agrega tres dientes de ajo, sal, pimienta y paprika.
  5. 5Deja que se cocinen hasta que queden bien doraditas.
  6. 6Por último, pica un poco de perejil fresco y añádelo a la preparación.

Ingredients

  • 500 g Papa
  • 3 Dientes de ajo
  • 0.5 cda Mantequilla
  • 1 cda Perejil fresco picado
  • Sal
  • Pimienta
  • Paprika

Equipment

ollasartén

Tips

  • Puedes utilizar papas colombianas o la papa que desees.
  • También se pueden hacer en Air fryer y añadir queso rallado.
  • Quedan bien crujientes por fuera y blanditas por dentro.

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