Meso se bukvalno raspada

150 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Očistite/operite praziluk i naseckajte ga.
  2. 2Očistite/operite praziluk i naseckajte ga.
  3. 3Očistite/operite praziluk i naseckajte ga.
  4. 4Očistite/operite pečurke i naseckajte ih.
  5. 5Očistite/operite pečurke i naseckajte ih.
  6. 6Očistite/operite pečurke i naseckajte ih.
  7. 7Meso isecite na komade debljine oko 4 cm.
  8. 8Meso isecite na komade debljine oko 4 cm.
  9. 9Meso isecite na komade debljine oko 4 cm.
  10. 10Začinite meso biberom.
  11. 11Začinite meso biberom.
  12. 12Začinite meso biberom.
  13. 13Začinite meso vegetom.
  14. 14Začinite meso vegetom.
  15. 15Začinite meso vegetom.
  16. 16Umasirajte začine u meso.
  17. 17Umasirajte začine u meso.
  18. 18Umasirajte začine u meso.
  19. 19Dodajte ulje u tiganj.
  20. 20Dodajte ulje u tiganj.
  21. 21Dodajte ulje u tiganj.
  22. 22Dodajte puter u tiganj.
  23. 23Dodajte puter u tiganj.
  24. 24Dodajte puter u tiganj.
  25. 25Pržite meso na vrelom ulju i puteru.
  26. 26Pržite meso na vrelom ulju i puteru.
  27. 27Pržite meso na vrelom ulju i puteru.
  28. 28Izvadite meso iz tiganja.
  29. 29Izvadite meso iz tiganja.
  30. 30Izvadite meso iz tiganja.
  31. 31U istom tiganju propržite praziluk.
  32. 32U istom tiganju propržite praziluk.
  33. 33U istom tiganju propržite praziluk.
  34. 34Dodajte pečurke u tiganj i propržite ih.
  35. 35Dodajte pečurke u tiganj i propržite ih.
  36. 36Dodajte pečurke u tiganj i propržite ih.
  37. 37Zalijte praziluk i pečurke belim vinom.
  38. 38Zalijte praziluk i pečurke belim vinom.
  39. 39Zalijte praziluk i pečurke belim vinom.
  40. 40Kuvajte praziluk i pečurke oko 15 minuta.
  41. 41Kuvajte praziluk i pečurke oko 15 minuta.
  42. 42Kuvajte praziluk i pečurke oko 15 minuta.
  43. 43Dodajte kocku za supu (bujon).
  44. 44Dodajte kocku za supu (bujon).
  45. 45Dodajte kocku za supu (bujon).
  46. 46Dodajte vodu.
  47. 47Dodajte vodu.
  48. 48Dodajte vodu.
  49. 49Začinite mlevenom paprikom.
  50. 50Začinite mlevenom paprikom.
  51. 51Začinite mlevenom paprikom.
  52. 52Dodajte pavlaku za kuvanje.
  53. 53Dodajte pavlaku za kuvanje.
  54. 54Dodajte pavlaku za kuvanje.
  55. 55Vratite meso u tiganj.
  56. 56Vratite meso u tiganj.
  57. 57Vratite meso u tiganj.
  58. 58Pokrijte tiganj i pecite u rerni na 190°C oko 1,5 sat.
  59. 59Pokrijte tiganj i pecite u rerni na 190°C oko 1,5 sat.
  60. 60Pokrijte tiganj i pecite u rerni na 190°C oko 1,5 sat.
  61. 61Skinite poklopac i pecite još 30 minuta na 180°C–190°C.
  62. 62Skinite poklopac i pecite još 30 minuta na 180°C–190°C.
  63. 63Skinite poklopac i pecite još 30 minuta na 180°C–190°C.
  64. 64Poslužite jelo.
  65. 65Poslužite jelo.
  66. 66Poslužite jelo.

Ingredients

  • 900 g svinjski vrat
  • 900 g svinjski vrat
  • 900 g svinjski vrat
  • 300 g praziluk
  • 300 g praziluk
  • 300 g praziluk
  • 400 g pečurke
  • 400 g pečurke
  • 400 g pečurke
  • 0.5 flaše suvog belog vina
  • 0.5 flaše suvog belog vina
  • 0.5 flaše suvog belog vina
  • Dimljena so
  • Dimljena so
  • Dimljena so
  • biber
  • biber
  • biber
  • Vegeta
  • Vegeta
  • Vegeta
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika putera
  • 1 kašika putera
  • 1 kašika putera
  • 1 kocka za supu (bujon)
  • 1 kocka za supu (bujon)
  • 1 kocka za supu (bujon)
  • 250 ml vode
  • 250 ml vode
  • 250 ml vode
  • Mlevena paprika
  • Mlevena paprika
  • Mlevena paprika
  • pire krompir
  • pire krompir
  • pire krompir
  • kisele krastavčiće
  • kisele krastavčiće
  • kisele krastavčiće

Equipment

noždaska za sečenjeveliki tiganjhvataljke za hranušporetotvarač za flašekašikarerne

Tips

  • Poslužite uz pire krompir i kisele krastavčiće.