Muschi de porc la cuptor cu sos
Directions
- 1Scoateți mușchiulețul de porc din congelator și curățați-l de pielița argintie.
- 2Scoateți mușchiulețul de porc din congelator și curățați-l de pielița argintie.
- 3Scoateți mușchiulețul de porc din congelator și curățați-l de pielița argintie.
- 4Condimentați mușchiulețul cu sare și piper pe ambele părți.
- 5Condimentați mușchiulețul cu sare și piper pe ambele părți.
- 6Condimentați mușchiulețul cu sare și piper pe ambele părți.
- 7Încălziți uleiul de floarea soarelui într-o tigaie metalică pe foc mediu.
- 8Încălziți uleiul de floarea soarelui într-o tigaie metalică pe foc mediu.
- 9Încălziți uleiul de floarea soarelui într-o tigaie metalică pe foc mediu.
- 10Prăjiți mușchiulețul pe o parte până se rumenește.
- 11Prăjiți mușchiulețul pe o parte până se rumenește.
- 12Prăjiți mușchiulețul pe o parte până se rumenește.
- 13Întoarceți mușchiulețul și puneți tigaia în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 20 de minute.
- 14Întoarceți mușchiulețul și puneți tigaia în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 20 de minute.
- 15Întoarceți mușchiulețul și puneți tigaia în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 20 de minute.
- 16Scoateți mușchiulețul din cuptor, așezați-l pe o farfurie și lăsați-l la odihnit.
- 17Scoateți mușchiulețul din cuptor, așezați-l pe o farfurie și lăsați-l la odihnit.
- 18Scoateți mușchiulețul din cuptor, așezați-l pe o farfurie și lăsați-l la odihnit.
- 19Îndepărtați grăsimea din tigaie.
- 20Îndepărtați grăsimea din tigaie.
- 21Îndepărtați grăsimea din tigaie.
- 22Adăugați supa de pui în tigaie.
- 23Adăugați supa de pui în tigaie.
- 24Adăugați supa de pui în tigaie.
- 25Adăugați muștar Dijon, pastă de hrean, sare și piper.
- 26Adăugați muștar Dijon, pastă de hrean, sare și piper.
- 27Adăugați muștar Dijon, pastă de hrean, sare și piper.
- 28Amestecați până când muștarul și pasta de hrean se dizolvă.
- 29Amestecați până când muștarul și pasta de hrean se dizolvă.
- 30Amestecați până când muștarul și pasta de hrean se dizolvă.
- 31Adăugați un cubuleț de unt și amestecați până se topește.
- 32Adăugați un cubuleț de unt și amestecați până se topește.
- 33Adăugați un cubuleț de unt și amestecați până se topește.
- 34Turnați sosul peste mușchiulețul de porc.
- 35Turnați sosul peste mușchiulețul de porc.
- 36Turnați sosul peste mușchiulețul de porc.
Ingredients
- 1 mușchiuleț de porc
- 1 mușchiuleț de porc
- 1 mușchiuleț de porc
- 2 pufuri sare
- 2 pufuri sare
- 2 pufuri sare
- 2 pufuri piper
- 2 pufuri piper
- 2 pufuri piper
- 100 ml ulei de floarea soarelui
- 100 ml ulei de floarea soarelui
- 100 ml ulei de floarea soarelui
- 100 ml supă de pui
- 100 ml supă de pui
- 100 ml supă de pui
- 1 linguriță muștar Dijon
- 1 linguriță muștar Dijon
- 1 linguriță muștar Dijon
- 1 linguriță pastă de hrean
- 1 linguriță pastă de hrean
- 1 linguriță pastă de hrean
- 1 cubulet unt
- 1 cubulet unt
- 1 cubulet unt
Equipment
tigăicuptorcleştecuţitlingurăbol