Karkówka w sosie porowym

1h
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Obsmaż karkówkę około 4 min z każdej strony.
  2. 2Posyp solą i pieprzem.
  3. 3Dodaj por.
  4. 4Dodaj paprykę słodką i koncentrat pomidorowy.
  5. 5Dodaj bulion warzywny.
  6. 6Wymieszaj wszystko dokładnie.
  7. 7Gotuj pod przykrywką około godziny, od czasu do czasu mieszając.
  8. 8Upewnij się, że mięso jest miękkie i dodaj mąkę ziemniaczaną z wodą.
  9. 9Dokładnie wszystko wymieszaj.
  10. 10Dodaj natkę pietruszki.

Ingredients

  • 1 kg Karkówka
  • 3 szt Por
  • 1 łyżka Papryka słodka
  • 2 łyżki Koncentrat pomidorowy
  • 800 ml Bulion warzywny
  • 1 pęczek Natka pietruszki
  • 0 Sól
  • 0 Pieprz
  • 2 łyżeczki Mąka ziemniaczana
  • 50 ml Woda

Equipment

patelnia