Запечені баклажани з м’ясом та сиром
Serves 1
Directions
- 1Розріжте баклажани навпіл.
- 2Зробіть надрізи на м'якоті баклажанів.
- 3Додайте лимонний перець на баклажани.
- 4Додайте паприку на баклажани.
- 5Додайте сіль на баклажани.
- 6Додайте трохи олії на баклажани та розподіліть по всій поверхні.
- 7Помістіть баклажани в аерогриль.
- 8Запікайте баклажани в аерогрилі при 392°F.
- 9Поріжте дрібно цибулю.
- 10Поріжте дрібно селеру.
- 11Поріжте дрібно часник.
- 12Додайте олію в сковорідку.
- 13Додайте нарізану цибулю, селеру і часник в сковорідку.
- 14Обсмажте овочі.
- 15Додайте фарш до обсмажених овочів.
- 16Додайте томатний соус до фаршу.
- 17Додайте воду.
- 18Додайте трохи спецій.
- 19Залиште тушкуватись.
- 20Приберіть м'якоть з баклажанів.
- 21Поріжте м'якоть баклажанів.
- 22Додайте порізану м'якоть баклажанів до фаршу.
- 23Додайте трохи білого вина.
- 24Додайте чебрець.
- 25Додайте розмарин.
- 26Залиште тушкуватися під кришкою.
- 27Начиніть баклажани начинкою.
- 28Додайте зверху сир моцарела.
- 29Запікайте до рум'яної скоринки в аерогрилі.
Ingredients
- 2 штуки Баклажани
- Лимонний перець
- Паприка
- Сіль
- Олія
- 1 штука Цибуля
- 2 стебла Селера
- Часник
- 1 упаковка Фарш
- 1 банка Томатний соус
- Вода
- Чебрець
- Розмарин
- Сир моцарела
- Біле вино
Equipment
Обробна дошкаНіжАерогрильСковорідка
Tips
- Ви можете використовувати духовку замість аерогриля, якщо у вас немає аерогриля.
- На цьому етапі всю м’якоть баклажанів можна з’їсти, бо вона дуже смачна
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m