Cukinia w sosie mięsnym

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Muszę zeszkić cebulkę, marchewkę oraz czosnek.
  2. 2Muszę zeszkić cebulkę, marchewkę oraz czosnek.
  3. 3Muszę zeszkić cebulkę, marchewkę oraz czosnek.
  4. 4Kiedy warzywa zmiękną, dodaję mięso mielone.
  5. 5Kiedy warzywa zmiękną, dodaję mięso mielone.
  6. 6Kiedy warzywa zmiękną, dodaję mięso mielone.
  7. 7Całość przesmażam.
  8. 8Całość przesmażam.
  9. 9Całość przesmażam.
  10. 10Następnie przechodzę do cukinii, którą kroję na pół, jeszcze raz na pół.
  11. 11Następnie przechodzę do cukinii, którą kroję na pół, jeszcze raz na pół.
  12. 12Następnie przechodzę do cukinii, którą kroję na pół, jeszcze raz na pół.
  13. 13Wyciągam środek.
  14. 14Wyciągam środek.
  15. 15Wyciągam środek.
  16. 16A następnie kroję w paski.
  17. 17A następnie kroję w paski.
  18. 18A następnie kroję w paski.
  19. 19Solę, mieszam i odstawię na 10 minut.
  20. 20Solę, mieszam i odstawię na 10 minut.
  21. 21Solę, mieszam i odstawię na 10 minut.
  22. 22Do podsmażonego mięsa dodaję obrane pomidory, delikatnie solę i duszę do momentu aż mięso będzie miękkie.
  23. 23Do podsmażonego mięsa dodaję obrane pomidory, delikatnie solę i duszę do momentu aż mięso będzie miękkie.
  24. 24Do podsmażonego mięsa dodaję obrane pomidory, delikatnie solę i duszę do momentu aż mięso będzie miękkie.
  25. 25Cukinia już puściła wodę, więc muszę ją dokładnie wypłukać.
  26. 26Cukinia już puściła wodę, więc muszę ją dokładnie wypłukać.
  27. 27Cukinia już puściła wodę, więc muszę ją dokładnie wypłukać.
  28. 28Ouszyć i usmażyć na rozgrzanej patelni.
  29. 29Ouszyć i usmażyć na rozgrzanej patelni.
  30. 30Ouszyć i usmażyć na rozgrzanej patelni.
  31. 31Kiedy cukinia złapie piękny kolor, dodaję do niej gorący sos.
  32. 32Kiedy cukinia złapie piękny kolor, dodaję do niej gorący sos.
  33. 33Kiedy cukinia złapie piękny kolor, dodaję do niej gorący sos.
  34. 34Świeżą bazylię, całość mieszam i mogę już wykładać.
  35. 35Świeżą bazylię, całość mieszam i mogę już wykładać.
  36. 36Świeżą bazylię, całość mieszam i mogę już wykładać.

Ingredients

  • 2 cebule
  • 2 cebule
  • 2 cebule
  • 1 marchewka
  • 1 marchewka
  • 1 marchewka
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka oleju
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowa-wołowego
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowa-wołowego
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowa-wołowego
  • 4 pomidory
  • 4 pomidory
  • 4 pomidory
  • woda
  • woda
  • woda
  • sól
  • sól
  • sól
  • bazylia
  • bazylia
  • bazylia
  • ser długodojrzewający
  • ser długodojrzewający
  • ser długodojrzewający
  • 2 cukinia
  • 2 cukinia
  • 2 cukinia

Equipment

patelniadeska do krojenianóżsitkomiska