Tarta z Burakiem
Directions
- 1Upiec buraki w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45 minut.
- 2Upiec buraki w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45 minut.
- 3Upiec buraki w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45 minut.
- 4Nakłuć buraki widelcem lub nożem.
- 5Nakłuć buraki widelcem lub nożem.
- 6Nakłuć buraki widelcem lub nożem.
- 7Przygotować cebulę pokrojoną w piórka.
- 8Przygotować cebulę pokrojoną w piórka.
- 9Przygotować cebulę pokrojoną w piórka.
- 10Podsmażyć cebulę na patelni z dodatkiem oliwy i syropu z agawy.
- 11Podsmażyć cebulę na patelni z dodatkiem oliwy i syropu z agawy.
- 12Podsmażyć cebulę na patelni z dodatkiem oliwy i syropu z agawy.
- 13Wyłożyć ciasto francuskie do formy wysmarowanej masłem.
- 14Wyłożyć ciasto francuskie do formy wysmarowanej masłem.
- 15Wyłożyć ciasto francuskie do formy wysmarowanej masłem.
- 16Nałożyć na ciasto podsmażoną cebulę i pokrojone w kostkę buraki.
- 17Nałożyć na ciasto podsmażoną cebulę i pokrojone w kostkę buraki.
- 18Nałożyć na ciasto podsmażoną cebulę i pokrojone w kostkę buraki.
- 19Ułożyć na wierzchu plastry koziego sera.
- 20Ułożyć na wierzchu plastry koziego sera.
- 21Ułożyć na wierzchu plastry koziego sera.
- 22Zalać tartę masą jajeczną ze śmietaną i oregano.
- 23Zalać tartę masą jajeczną ze śmietaną i oregano.
- 24Zalać tartę masą jajeczną ze śmietaną i oregano.
- 25Posypać tartę tymiankiem, solą, pieprzem i serem grana padano.
- 26Posypać tartę tymiankiem, solą, pieprzem i serem grana padano.
- 27Posypać tartę tymiankiem, solą, pieprzem i serem grana padano.
- 28Włożyć tartę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 40 minut.
- 29Włożyć tartę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 40 minut.
- 30Włożyć tartę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 40 minut.
Ingredients
- 1 szt ciasto francuskie
- 1 szt ciasto francuskie
- 1 szt ciasto francuskie
- 1 szt burak
- 1 szt burak
- 1 szt burak
- 100 g kozi ser
- 100 g kozi ser
- 100 g kozi ser
- 250 g czerwona cebula
- 250 g czerwona cebula
- 250 g czerwona cebula
- 2 łyżki ocet balsamiczny
- 2 łyżki ocet balsamiczny
- 2 łyżki ocet balsamiczny
- 0 oliwa z oliwek
- 0 oliwa z oliwek
- 0 oliwa z oliwek
- 4 szt jaja
- 4 szt jaja
- 4 szt jaja
- 200 ml śmietanka UHT 30%
- 200 ml śmietanka UHT 30%
- 200 ml śmietanka UHT 30%
- 50 g ser grana padano
- 50 g ser grana padano
- 50 g ser grana padano
- 1 łyżka masło
- 1 łyżka masło
- 1 łyżka masło
- 0 świeże oregano
- 0 świeże oregano
- 0 świeże oregano
- 0 świeży tymianek
- 0 świeży tymianek
- 0 świeży tymianek
- 2 łyżki syrop z agawy
- 2 łyżki syrop z agawy
- 2 łyżki syrop z agawy
- 0 sól
- 0 sól
- 0 sól
- 0 pieprz
- 0 pieprz
- 0 pieprz
Equipment
pie dishbaking sheetknifeforkwhiskfrying panwooden spoongrater