Chrupiący kurczak w płatkach kukurydzianych
Directions
- 1Przygotować marynatę: maślanka, kajen, papryka, czosnek i imbir w proszku, musztarda.
- 2Pierś z kurczaka pokroić w paski i wrzucić do marynaty. Mieszamy i odstawiamy na pół godziny.
- 3Przygotować panierkę: mąka, sól, pieprz.
- 4Dodać płatki kukurydziane, delikatnie zgnieść.
- 5Kurczaka obtoczyć w mące, następnie w marynacie i na koniec w płatkach kukurydzianych. Mocno docisnąć.
- 6Smażyć w oleju o temperaturze 175 stopni, przez 3 minuty z każdej strony.
- 7Podawać z sosem serowym.
Ingredients
- 2 piersi z kurczaka
- 400 g płatków kukurydzianych
- 250 g pszennej mąki
- 8 g soli
- 3 g pieprzu
- 500 ml maślanki
- 9 g cayenne
- 5 g wędzonej papryki
- 4 g czosnku w proszku
- 4 g imbiru w proszku
- 35 g musztardy
Equipment
miskanóżtrzepaczkapatelniaszczypcedrewniana deska
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m