Roladki z kurczaka z serem, ogórkiem i papryką
Directions
- 1Piersi z kurczaka rozbijamy, solimy i pieprzymy.
- 2Piersi z kurczaka rozbijamy, solimy i pieprzymy.
- 3Piersi z kurczaka rozbijamy, solimy i pieprzymy.
- 4Na piersi układamy ser, ogórki i paprykę, zawijamy i spinamy wykałaczkami.
- 5Na piersi układamy ser, ogórki i paprykę, zawijamy i spinamy wykałaczkami.
- 6Na piersi układamy ser, ogórki i paprykę, zawijamy i spinamy wykałaczkami.
- 7Roladki przyprawiamy przyprawą z suszonych pomidorów i obtaczamy w mące, strzepujemy nadmiar mąki.
- 8Roladki przyprawiamy przyprawą z suszonych pomidorów i obtaczamy w mące, strzepujemy nadmiar mąki.
- 9Roladki przyprawiamy przyprawą z suszonych pomidorów i obtaczamy w mące, strzepujemy nadmiar mąki.
- 10Smażymy roladki na złoto-brązowy kolor z każdej strony, przekładamy na talerz.
- 11Smażymy roladki na złoto-brązowy kolor z każdej strony, przekładamy na talerz.
- 12Smażymy roladki na złoto-brązowy kolor z każdej strony, przekładamy na talerz.
- 13Na tłuszczu podsmażamy cebulę, następnie dodajemy roladki.
- 14Na tłuszczu podsmażamy cebulę, następnie dodajemy roladki.
- 15Na tłuszczu podsmażamy cebulę, następnie dodajemy roladki.
- 16Zalewamy wodą, solimy, pieprzymy i dusimy pod przykryciem przez 25 minut.
- 17Zalewamy wodą, solimy, pieprzymy i dusimy pod przykryciem przez 25 minut.
- 18Zalewamy wodą, solimy, pieprzymy i dusimy pod przykryciem przez 25 minut.
- 19Zdejmujemy mięso, a sos przecieramy przez sito.
- 20Zdejmujemy mięso, a sos przecieramy przez sito.
- 21Zdejmujemy mięso, a sos przecieramy przez sito.
- 22Przetarty sos wlewamy na patelnię, dodajemy mięso i gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut.
- 23Przetarty sos wlewamy na patelnię, dodajemy mięso i gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut.
- 24Przetarty sos wlewamy na patelnię, dodajemy mięso i gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut.
- 25Wykładamy ziemniaki z tymiankiem, roladki i buraczki, polewamy sosem i posypujemy pietruszką.
- 26Wykładamy ziemniaki z tymiankiem, roladki i buraczki, polewamy sosem i posypujemy pietruszką.
- 27Wykładamy ziemniaki z tymiankiem, roladki i buraczki, polewamy sosem i posypujemy pietruszką.
Ingredients
- 2 piersi z kurczaka
- 2 piersi z kurczaka
- 2 piersi z kurczaka
- 150 g twaróg żółty
- 150 g twaróg żółty
- 150 g twaróg żółty
- 0 ogórki konserwowe
- 0 ogórki konserwowe
- 0 ogórki konserwowe
- 2 cebula
- 2 cebula
- 2 cebula
- 1 główka czosnek
- 1 główka czosnek
- 1 główka czosnek
- 0 papryka czerwona
- 0 papryka czerwona
- 0 papryka czerwona
- 0 sól
- 0 sól
- 0 sól
- 0 pieprz
- 0 pieprz
- 0 pieprz
- 0 mąka pszenna
- 0 mąka pszenna
- 0 mąka pszenna
- 400 ml woda
- 400 ml woda
- 400 ml woda
- 0 przyprawa z suszonych pomidorów
- 0 przyprawa z suszonych pomidorów
- 0 przyprawa z suszonych pomidorów
- 0 olej Kujawski
- 0 olej Kujawski
- 0 olej Kujawski
- 0 ziemniaki z tymiankiem
- 0 ziemniaki z tymiankiem
- 0 ziemniaki z tymiankiem
- 0 buraczki
- 0 buraczki
- 0 buraczki
- 0 pietruszka
- 0 pietruszka
- 0 pietruszka
Equipment
meat poundertoothpicksfrying pansievespoon