Stroganoff de res

Directions

  1. 1Transferimos la carne en cubos a un bol.
  2. 2Agregamos mayonesa a la carne y mezclamos bien.
  3. 3En un sartén, agregamos mantequilla.
  4. 4Añadimos media cebolla picada y la salteamos.
  5. 5Añadimos dos dientes de ajo picados y mezclamos con la cebolla.
  6. 6Agregamos la carne al sartén, mezclamos.
  7. 7Tapamos el sartén y dejamos cocinar la carne.
  8. 8Añadimos kétchup y mostaza, y mezclamos.
  9. 9Agregamos 200 gramos de crema de leche y volvemos a mezclar.
  10. 10Añadimos perejil y mezclamos por última vez.

Ingredients

  • 800 gramos carne en cubos
  • mayonesa
  • mantequilla
  • 0.5 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • kétchup
  • mostaza
  • 200 gramos crema de leche
  • perejil

Equipment

bolsartén