1Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i wymieszaj z oliwą, sosem sojowym, czosnkiem i imbirem i wstaw do lodówki na 15 minut.
2Wymieszaj składniki na sos i pokrój warzywa na średniej wielkości kawałki.
3Rozgrzej patelnię, wrzuć kurczaka i smaż 3-4 minuty. Dorzuć warzywa, a następnie wlej sos. Gotuj, aż sos zgęstnieje i na koniec dodaj nerkowce oraz szczypiorek.